J'ai quelques planches à découper blanches bon marché que j'utilise pour couper de la viande et d'autres aliments salissants afin de garder mes planches à découper plus belles, enfin… plus belles. C'est un bon système qui fonctionne bien pour la plupart, mais il y avait un aspect de ces planches à découper blanches qui me tourmente depuis des années. Je n'avais aucune idée de comment les garder vraiment BLANC !
J'étais convaincu que mes planches à découper blanches étaient soigneusement nettoyées lorsque je les ai passées au lavage. Mais même ainsi, ils ont développé une section décolorée en plein centre que je n'arrivais pas à nettoyer, peu importe mes efforts. J'ai utilisé toutes les solutions de nettoyage auxquelles je pouvais penser, y compris mon « arme secrète » habituelle, mon Kitchen Miracle Cleaner. Mais ces taches ne bougeaient toujours pas !
Après de nombreux essais et erreurs, j'ai finalement découvert l'astuce pour enlever ces taches. À ma grande surprise, ce n'était même pas une solution de nettoyage qui a fait l'affaire :c'était du citron ! L'huile essentielle de citron et le jus de citron contiennent du psoralène, un composé qui peut augmenter la sensibilité à la lumière. Lorsqu'il est combiné avec la puissance du soleil blanchissant naturellement, vous pouvez littéralement blanchir les taches en quelques heures sans frotter ! Voici comment vous pouvez le faire dans votre propre jardin. (Mais assurez-vous d'attendre pour tenter ce processus jusqu'à une journée ensoleillée, car la lumière directe du soleil est cruciale !)
Vous aurez besoin :
*Remarque :Vous pouvez également utiliser de l'huile essentielle de citron si vous en avez sous la main ! Mélangez 5 à 10 gouttes d'huile de citron dans 1/4 de tasse d'eau, puis versez le mélange sur une éponge. Utilisez l'éponge saturée pour essuyer la solution de citron sur la planche à découper.
Itinéraire :
Pressez le jus d'un demi-citron sur votre planche à découper tachée. Utilisez le zeste de citron pour étaler le jus afin qu'il recouvre la tache et pour faire pénétrer le jus dans les coins et recoins de la surface de la planche à découper.
Sortez la planche à découper et placez-la dans un endroit où elle pourra profiter du soleil ! :-)
Laissez-le reposer pendant plusieurs heures, voire mieux, jusqu'à ce que le soleil se couche. Ramenez ensuite votre planche à découper à l'intérieur et lavez-la à l'eau savonneuse.
Les taches devraient avoir complètement disparu, ou presque ! Vous pouvez répéter le processus si vous souhaitez éliminer les derniers restes de la tache.
Alors oubliez les détergents et les nettoyants coûteux pour ces taches tenaces sur les planches à découper et utilisez plutôt du citron ! C'est le moyen le plus simple et le plus économique de redonner à vos planches à découper leur éclat d'antan !
