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Cuisine de cafétéria classique

À l'école, tout le monde adorait la pause quotidienne à la cantine. Donc, si vous voulez organiser une soirée flashback, vous devez ramener les classiques de la cafétéria ! Créez votre propre version de ces friandises éprouvées, fournissez des plateaux-repas à vos invités et laissez-les faire le plein de tous leurs plats préférés de l'époque.

Cuisine de cafétéria classique

Dunkaroos® DIY

Ingrédients :

  • 1 boîte de mélange à gâteau Funfetti®
  • 2 tasses de yaourt nature
  • ½ (8 onces) de garniture fouettée
  • Arrosages
  • Biscuits animaux ou Teddy Grahams

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le yogourt et la garniture fouettée jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés et qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  2. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 4 heures.
  3. Sortir du réfrigérateur à l'arrivée des invités, garnir de pépites et servir avec des craquelins pour animaux ou des Teddy Grahams.
Cuisine de cafétéria classique

Faux sachets de jus de fruits

Ingrédients :

  • 1½ eau
  • 1½ sucre
  • 1 tasse de vodka
  • 1½ jus de citron
  • 1 livre de fraises, coupées en deux
  • 4 kiwis, pelés et tranchés
  • Glace

Instructions :

  1. Mélanger l'eau, le sucre, la vodka et le jus de citron dans un bol.
  2. Mélangez les fraises et les kiwis dans un mixeur.
  3. Ajouter le mélange de citron aux fruits et mélanger.
  4. Ajouter de la glace dans des sachets en plastique et remplir avec le mélange de vodka fraise-kiwi. Collez une paille dans la pochette avant de la refermer.
Cuisine de cafétéria classique

Succulentes Sloppy Joes

Ingrédients

  • 1 livre de bœuf haché
  • ½ tasse d'oignons coupés en dés
  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • ¾ tasse de ketchup
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 6 pommes de terre
  • Oignon vert, haché

Instructions :

  1. Chauffer la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite et égoutter la graisse.
  2. Ajouter tous les ingrédients sauf les pommes de terre et les oignons à la viande. Ajouter l'eau et laisser mijoter 30 minutes.
  3. Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette, puis passez-les au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur.
  4. Répartir uniformément le mélange de sloppy joe sur les pommes de terre et garnir d'oignons verts.


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