Vous n'avez aucune idée de la délicieuse gâterie que vous devriez préparer ensuite ? Créer vos propres recettes est un défi et cuisiner la même recette encore et encore devient ennuyeux.
Si vous êtes à court d'idées, il existe de nombreuses ressources que vous pouvez utiliser pour vous inspirer. Mettez fin à votre période de sécheresse et consultez ces sites Web pour trouver de l'inspiration et des recettes de pâtisserie.
Lorsque vous avez besoin de nouvelles recettes de pâtisserie pour satisfaire votre dent sucrée, dirigez-vous vers Baking Mad. Le site propose des centaines de recettes faciles à suivre pour les gâteaux, les biscuits, le pain, les crêpes, les cupcakes et les tartes.
Chaque recette affiche un niveau de difficulté et vous permet de savoir si elle répond à des exigences diététiques particulières. Cela le rend parfait pour ceux qui ont un style de vie végétarien ou végétalien.
Si vous avez besoin d'une approche plus pratique, Baking Mad propose également des vidéos de cuisson que vous pouvez regarder pendant que vous créez votre friandise. Pour encore plus d'aide à la cuisson, vous pouvez consulter la section trucs et astuces de Baking Mad --- elle contient des conseils sur tout, du remplacement des œufs à la fabrication de farine auto-levante.
Baking Mad est votre source tout-en-un pour vos besoins en pâtisserie, et le site comprend même sa propre boutique d'ustensiles de cuisson.
My Baking Addiction a été créé par l'amateur de pâtisserie, Jamie. Le site Web comprend une collection de ses propres recettes, un blog personnel, ainsi que des desserts inspirés de ses voyages.
Vous n'aurez aucun mal à trouver votre prochain projet de pâtisserie sur My Baking Addiction. Accédez au menu principal, puis cliquez sur Index des recettes sous les Recettes languette. À partir de là, vous pouvez filtrer et trouver des recettes en fonction de la facilité, du type de dessert et de la nécessité ou non d'une cuisson au four.
Sally's Baking Addiction est dirigé par la boulangère autodidacte et auteure de livres de cuisine, Sally McKenney. Vous pouvez trouver plusieurs recettes sur à peu près toutes les friandises auxquelles vous pouvez penser --- les bonbons, les beignets, le glaçage et la crème glacée ne sont que quelques-unes des recettes que vous rencontrerez.
De plus, vous pouvez trouver des recettes basées sur le type de friandise, la saison ou un ingrédient spécifique.
Chaque mois, Sally publie des défis de pâtisserie pour ceux qui veulent mettre leurs compétences à l'épreuve. Sally vous guide à travers une recette de niveau expert, et vous vous sentirez fier une fois que vous l'aurez terminée avec succès !
Si vous en avez assez de préparer des desserts, Sally's Baking Addiction propose également de nombreuses idées de dîner.
Bien que le site Web Joy of Baking ne soit pas le plus attrayant et ait sa juste part de publicités, il reste une ressource fiable pour des recettes uniques et savoureuses. Stephanie Jaworski a créé Joy of Baking en 1997 pour interagir avec d'autres boulangers. Pendant que Stéphanie s'occupe des recettes, son mari s'occupe de toutes les photos et vidéos du site.
En fait, sa chaîne YouTube est l'une des meilleures chaînes de cuisine sur le Web.
Dès que vous ouvrirez le site, vous serez probablement submergé par le nombre d'options. Les barres latérales les plus à gauche et en haut contiennent plusieurs catégories de recettes telles que des recettes sans œufs, des recettes de pommes, des gâteaux et des pâtisseries saines.
Chaque recette est accompagnée de vidéos de haute qualité qui vous montrent exactement comment obtenir les résultats décadents que vous souhaitez.
Si vous voulez des recettes avec une touche personnelle, consultez Brown Eyed Baker. En cliquant sur Commencer ici bouton en haut de l'écran vous présente le site. L'esprit derrière Brown Eyed Baker, Michelle, est fier de fournir des recettes simples, mais délicieuses.
Pour parcourir l'ensemble du site à la recherche de recettes, accédez à l'Index des recettes. . Ici, vous pouvez sélectionner la catégorie de dessert que vous souhaitez cuisiner, ainsi que la recherche par ingrédient. Brown Eyed Baker donne également des recommandations sur les ingrédients et l'équipement de cuisson.
Bakerella propose un site Web propre et organisé pour plusieurs types de desserts. La propriétaire du site, Angie, se concentre sur des recettes simples et amusantes. Sur l'écran d'accueil, vous trouverez la recette la plus récemment ajoutée, ainsi que des instructions.
Les choses sucrées La catégorie dans la barre de menus supérieure contient toutes les recettes de Bakerella, telles que des gâteaux, des biscuits, des tartes, des brownies, etc. Vous trouverez également des recettes de cake pops, des recettes de vacances et des liens vers les propres livres de cuisine d'Angie.
Une fois que vous vous dirigerez vers Passion for Baking, vous serez immédiatement inspiré (et affamé) par la collection de superbes photos de desserts --- les friandises semblent presque trop bonnes pour être mangées !
Manuela Kjeilen a créé le site dans le but de stimuler la créativité d'autres boulangers, et c'est exactement ce que font ses recettes uniques.
Lorsque vous cliquez sur l'une des recettes, vous verrez une courte introduction qui montre des images du dessert terminé. Les photos appétissantes sont suivies d'une liste d'ingrédients, ainsi que d'instructions détaillées étape par étape. Mieux encore, vous pouvez faire défiler vers le bas et voir des photos de l'ensemble du processus de cuisson du dessert.
Si vous recherchez des sites proposant des recettes d'aliments sains, Amy's Healthy Baking est un excellent point de départ. Les mots "sain" et "cuisine" ne semblent pas aller de pair, mais Amy le fait fonctionner. Il est difficile de préparer des desserts sains et savoureux, c'est donc impressionnant de voir autant de recettes de desserts qui ne ruineront pas votre alimentation.
Chaque recette a un nombre de calories faible qu'Amy mentionnera dans la description de chaque recette. Lorsque vous voulez vous faire plaisir sans tout le sucre et les graisses supplémentaires, l'une de ces recettes est la solution saine parfaite.
Sur ce site, vous trouverez également des conseils pour créer votre propre blog de cuisine et même des recommandations pour les fournitures de cuisine.
Le Cake Blog propose certaines des recettes de gâteaux les plus extravagantes et les plus créatives. Si vous avez un événement spécial à venir, essayez de faire l'une de ces recettes et vous ne manquerez pas d'impressionner tous vos invités.
Vous n'avez peut-être pas de compétences expertes en création de gâteaux, et ce n'est pas grave. Accédez aux tutoriels onglet sur la barre de menu supérieure, et vous verrez une collection de gâteaux uniques que vous pouvez faire cuire. Ils semblent intimidants, mais les didacticiels étape par étape fournis décomposent l'ensemble du processus.
Vous n'êtes pas obligé de continuer à cuisiner la même tarte aux pommes ou le même gâteau au chocolat générique lors des réunions de votre famille. Au lieu de cela, vous devriez étendre votre livre de cuisine en vérifiant les desserts sur l'un des sites Web ci-dessus. Il n'y a rien de plus satisfaisant que de réussir une nouvelle recette et de voir les autres l'apprécier.
Lorsque vous trouvez plusieurs recettes que vous voulez essayer, vous aurez besoin d'un moyen de les gérer. Heureusement, ces applications de gestion de recettes peuvent vous aider à organiser et à suivre toutes vos recettes. Vous voudrez peut-être aussi trouver des recettes de pâtisserie en utilisant des ingrédients que vous avez déjà.
