Comment préparer la tasse de café parfaite à la maison ? Quelle quantité de café faut-il boire et à quelle heure ? Pour chaque question que se pose un amateur de café, il existe une application ou un site Web pour y répondre ici.
Le café est un coup de pouce nécessaire pour des millions de personnes dans le monde, que ce soit en début de matinée ou avant toute tâche majeure. Et pour d'autres, c'est une passion et un hobby. Quelle que soit la catégorie dans laquelle vous appartenez, vous devez consulter ces applications et ces blogs.
BrewTime est une application compagnon qui garantit qu'elle vous aidera à préparer une tasse de café parfaite. Il fonctionne avec plusieurs techniques d'infusion populaires et utilise les instructions et les directives de l'expert en café Scott Rao.
Disons que vous voulez utiliser un café de presse française. Démarrez BrewTime et accédez à FrenchPress. Un bref écran vous indique la méthode et les types de cafés pour lesquels elle est recommandée. Lancez ensuite la FrenchPress pour obtenir des instructions étape par étape sur la préparation du pot parfait.
Toutes les étapes sont répertoriées et un minuteur compte à rebours à chaque étape lorsque vous suivez les instructions. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez prendre une photo de votre tasse de thé chaude et la publier sur Instagram. Et vous pouvez conserver un journal de toute votre consommation de café avec la fonction Timeline.
L'application prend actuellement en charge les méthodes de brassage V60, Aeropress, French press, Che max, Moka, Vacuum pot et dipper intelligentes. D'autres seront ajoutés au fur et à mesure des mises à jour de l'application. C'est l'une des meilleures applications de café pour la maison et le bureau.
Télécharger : BrewTime pour Android | iOS (Gratuit)
Vous ne voudrez pas entendre cela, mais oui, il y a trop de café. Plus que cela, si vous comptez sur ce coup de caféine pour être alerte et prêt pour une tâche, vous devez prendre un café au bon moment. Omnicalculator dispose d'un outil intelligent pour vous dire quand vous devez boire cette tasse et combien.
Coffee Kick vous demande combien de temps vous avez dormi, à quelle heure vous vous êtes réveillé et combien de verres de café vous avez déjà bu dans la journée. Vous devez entrer le type de café, le nombre de tasses et l'heure à laquelle vous l'avez bu. Sur cette base, Coffee Kick tracera les moments de la journée où vous serez au maximum de votre vigilance.
Cela semble un peu fou, mais cela a fonctionné lorsque je l'ai testé. Par souci de science terrible qui ne devrait pas tromper mon cerveau, j'ai même noté séparément quand j'ai pris un café et quand je me sentais le plus alerte, et l'ai comparé avec l'application. C'était presque exact. Je suppose que plus j'utilise l'application et que je comprends ses estimations et ses exigences, plus elle sera précise.
Home Grounds est le guide du café dont tout amateur de café amateur a besoin. Il contient des guides simples sur les techniques de brassage, les grains de café, le meilleur équipement et des recettes de café pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur jeu de café à la maison.
Leur guide du débutant sur le café Pour Over est souvent cité comme la meilleure ressource d'introduction pour quiconque souhaite apprendre la technique. De même, le guide des grains de café constitue un excellent point de départ pour tous ceux qui se soucient de la qualité de leur café. De plus, les guides d'équipement sont mis à jour pour l'année en cours, qu'il s'agisse de machines, de broyeurs ou de toute autre chose.
L'écriture est nette et les instructions sont assez simples pour tout le monde. Home Grounds propose des conseils pratiques pour les personnes sans équipement spécial, comme comment obtenir la température parfaite de l'eau sans thermomètre.
Aimeriez-vous savoir comment faire une limonade infusée à froid? Un café au lait de Noël ? Un freakshake ? Ou peut-être souhaitez-vous préparer la tasse de cappuccino parfaite, comme le recommandent les experts ? Le Paulig Barista Institute a toutes les recettes de café possibles auxquelles vous pouvez penser, et même beaucoup auxquelles vous n'auriez jamais pensé.
Naturellement, toutes les recettes sont préparées par des formateurs de barista professionnels et suivent le format de recette standard des ingrédients et des instructions, sans aucune des fioritures qu'un blogueur culinaire ajoute. Il existe un puissant moteur de recherche pour trouver ce dont vous avez besoin, mais j'ai préféré parcourir la liste pour trouver de l'inspiration.
Maintenant, ce ne sont pas des recettes dont vous auriez besoin pour ce boost de caféine le matin. Et plusieurs recettes nécessitent des ingrédients ou du matériel que vous n'avez peut-être pas à la maison.
Coffee Geek est la destination de choix pour ceux qui se considèrent plus avancés que les amateurs de café habituels. Fonctionnant depuis 2000, c'est pratiquement l'encyclopédie d'Internet pour toute information relative au café. Mais les débutants trouveront cela un peu écrasant.
Il existe trois ressources principales :des guides pratiques, des avis d'experts et des avis de consommateurs. Les deux premiers sont, comme on pouvait s'y attendre, approfondis, détaillés et pourraient être considérés comme le dernier mot sur le sujet.
Le troisième est intéressant car il n'est pas facile d'obtenir des avis de consommateurs d'amateurs de café comme vous. Après tout, dans quelle mesure pouvez-vous faire confiance à ces avis de clients Amazon pour vos propres goûts ? Avec la variété de produits à base de café, c'est formidable d'entendre ces opinions.
Et comme vous l'avez peut-être deviné, ces critiques sont une extension naturelle d'un forum solide et actif d'amateurs de café, alors plongez dans ces forums de discussion si vous souhaitez plus d'informations ou de l'aide.
Une combinaison de ces ressources devrait vous aider à avoir une meilleure "tasse de Joe" que jamais auparavant. Mais avec le Coffee Kick d'Omnicalculator et la chronologie de BrewTime, vous pourriez être surpris de savoir à quelle fréquence vous buvez du café sans en avoir besoin pour vous réveiller.
Le coup de fouet à la caféine est une raison essentielle pour de nombreuses personnes de prendre cette tasse de café. Cela dit, vous n'en aurez peut-être pas autant besoin que vous le pensez. Si vous souhaitez réduire votre dépendance à une tasse de café, lisez ce guide sur la façon de stimuler votre cerveau sans caféine.