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Quel est le meilleur moment pour commencer à cultiver un jardin ?

Chaque année, les cultivateurs amateurs se demandent quand commencer un jardin. Les premiers signes du printemps déclenchent l'excitation pour la nouvelle saison de croissance, mais cela peut prendre des semaines ou des mois avant qu'il ne soit temps de commencer. Planter trop tôt peut être catastrophique, mais planter trop tard aussi.

La fenêtre d'opportunité varie en fonction de votre région et de vos usines. Ici, Angelo Randaci, maître jardinier et expert en horticulture chez Earth's Ally, et Erinn Witz, cofondatrice et rédactrice chez SeedsandSpades.com, nous expliquent quand commencer un jardin.

Sur cette page

  • Comment savoir quand commencer un jardin
  • Plantes qui prospèrent par temps froid
  • Planter des fruits contre des légumes
  • Comment planter un jardin

Comment savoir quand commencer un jardin

Vos conditions météorologiques locales vous diront quand commencer un jardin. Lorsque la neige fond et que le sol s'adoucit, sortez et regardez le sol de votre jardin. Avant de faire quoi que ce soit, Randaci dit que « le sol doit être dégelé, un peu sec et praticable. Trop tôt et le sol sera grumeleux et trop humide.”

Travailler le sol trop tôt est l'une des erreurs les plus courantes des jardiniers amateurs. "Si vous labourez ou même marchez à plusieurs reprises sur un sol encore saturé", explique Witz, "le sol peut devenir compact et difficile à travailler pendant toute la saison de croissance."

Une fois que votre sol a la bonne texture et le bon niveau d'humidité, il est temps de commencer à planifier vos plantes. Randaci dit que la température idéale du sol pour la plupart des plantes se situe entre 65 et 75 degrés F. Cependant, certaines plantes peuvent supporter des températures plus basses.

Lisez les instructions sur votre paquet de semences, demandez à votre centre de jardinage ou vérifiez auprès de votre service de vulgarisation local pour obtenir des informations spécifiques à la plante. Randaci recommande d'utiliser un thermomètre de sol pour vérifier la température de votre jardin tôt le matin. Les plates-bandes surélevées et les conteneurs se réchauffent plus tôt dans la saison.

Voici quelques dates générales de plantation, selon Randaci :

  • Pour les zones de rusticité 3 et 4 de l'USDA :du 1er mai au 31 mai.
  • Zones 5, 6 et 7 :du 30 mars au 30 avril.
  • Zone 8 :du 22 février au 30 mars
  • Zone 9 :du 30 janvier au 28 février
  • Zone 10 :du 15 janvier au 30 janvier

Des plantes qui prospèrent par temps froid

Si vous avez hâte de commencer à planter des légumes au printemps mais que vous vivez dans une région plus froide, choisissez des cultures au début du printemps. Ces plantes sont plus susceptibles de survivre à un gel ou deux, et elles germeront dans un sol plus froid. "Bien que ces plantes puissent tolérer un peu de froid", explique Witz, "la germination des graines ne se produira généralement pas tant que la température quotidienne moyenne n'atteindra pas 55 °F."

Witz recommande ces légumes résistants au froid :

  • Radis ;
  • Laitue ;
  • Épinards ;
  • Bette à carde ;
  • Brocoli ;
  • Pois.

Ces cultures peuvent être plantées tôt, mais c'est une perte de temps si votre sol est encore trempé. Dans ce cas, Witz dit que "votre meilleur pari pour une récolte précoce sera un petit récipient rempli de terre fraîche". Le sol frais est plus chaud et plus sec que le sol fraîchement dégelé.

Les conteneurs et les pots vous donnent plus de latitude pour décider quand commencer un jardin. En cas de gelées tardives, elles peuvent être ramenées dans un garage ou un abri.

Planter des fruits contre des légumes

Les fruits et les légumes peuvent être cultivés ensemble, mais beaucoup ont des fenêtres de plantation différentes. En général, dit Witz, "la plupart des fruits ne sont pas résistants au froid, il est donc préférable de ne pas les planter jusqu'à ce que tout danger de gel soit passé pour votre région".

Même les tomates ont besoin de beaucoup de chaleur. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas les démarrer ; vous n'aurez qu'à les démarrer à l'intérieur.

Witz suggère de commencer les graines huit à 12 semaines avant la dernière date de gel prévue de votre région. Encore une fois, vérifiez votre paquet de semences, votre centre de jardinage ou votre bureau de vulgarisation local pour un délai spécifique à la plante. Pour ces plantes qui aiment la chaleur, Witz dit "d'attendre que les températures diurnes soient constamment supérieures à 60 degrés F avant de repiquer vos semis à l'extérieur".

Comment planter un jardin

La plantation d'un jardin prospère commence bien avant la saison de croissance printanière. Il est préférable de commencer à préparer un jardin à l'automne.

Selon Witz, la fin de l'été ou le début de l'automne est le moment idéal pour «labourer le sol et ajouter de la matière organique, comme du compost ou du fumier, pour améliorer la structure du sol et les niveaux de nutriments», car «les mois froids d'hiver laissent suffisamment de temps pour la matière organique. se décomposer et se mêler à la saleté.”

Si vous n'avez pas préparé votre jardin l'année dernière, cette saison de croissance peut encore être réussie. Il suffit de labourer et d'amender votre sol une fois qu'il a atteint la bonne consistance.

Que vous commenciez les graines à l'intérieur ou que vous les achetiez dans un centre de jardinage, les semis doivent être endurcis avant de les planter à l'extérieur. Randaci dit que cela signifie "les exposer progressivement aux températures extérieures", idéalement sept à 14 jours avant de les planter. Ceci est particulièrement important pour les semis achetés dans un centre de jardinage intérieur.

Plantez d'abord les légumes de saison fraîche. Le surpeuplement est l'une des erreurs de jardinage les plus courantes; planter trop près les uns des autres amène les plantes à se disputer l'espace et les nutriments. Les semis semblent trompeusement petits maintenant, mais ils vont bientôt doubler ou tripler de taille. Tenez compte de la hauteur et de la largeur à maturité lorsque vous plantez des légumes au printemps. Les paquets de graines et les étiquettes de plantes indiquent généralement les exigences d'espacement.

Une fois vos plantes en terre, prenez soin de les protéger du gel. Même si la température de votre sol est bonne et que la dernière date de gel est passée, une vague de froid inattendue peut endommager les légumes et les fleurs tendres. Vous pouvez acheter des couvertures anti-gel en ligne. Une vieille couverture ou un sac en toile de jute fera également l'affaire.


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