Avez-vous déjà eu l'impression de passer deux fois plus de temps à nettoyer la cuisine après le dîner qu'à cuisiner le repas lui-même ? Tu n'es pas seul! Une enquête de 2011 a révélé que parmi les personnes qui ne cuisinent pas à la maison, 25 % ont cité le nettoyage après les repas comme principale raison de ne pas aller dans la cuisine.
Bien que la cuisine puisse parfois être un peu désordonnée, il n'y a aucune raison pour que votre cuisine finisse par ressembler à la suite d'une catastrophe naturelle. La clé pour rendre le nettoyage après les repas plus rapide et plus facile est d'apprendre à "travailler propre" pendant que vous cuisinez !
Dans l'article d'aujourd'hui, je partagerai 7 conseils simples que vous pouvez utiliser pendant que vous cuisinez pour vous aider à garder votre cuisine propre. Avec l'aide de ces conseils, vous découvrirez bientôt que travailler plus propre facilite non seulement le nettoyage, mais rend également la cuisine plus agréable ! :-)
Si vous voulez garder votre cuisine plus propre pendant que vous cuisinez, l'utilisation d'une « poubelle » peut changer la donne. Lorsque vous commencez à cuisiner, préparez un bol de rechange et remplissez-le avec tout ce que vous mettriez normalement à la poubelle (comme des coquilles d'œufs, des emballages vides, des fanes de carottes, etc.)
En plus de vous épargner une centaine de déplacements à la poubelle, le système de cuvette à ordures évite également les petits déversements et gouttes qui se produisent souvent lors de ces déplacements. Une fois que vous aurez embrassé la poubelle, vous vous demanderez comment vous avez pu vivre sans elle !
Après un délicieux repas, il peut être décourageant de reconnaître la tour de bols en croûte de nourriture que vous avez utilisés pendant que vous cuisiniez. Mais il existe un moyen simple d'accélérer et de faciliter le processus de nettoyage, et tout ce qu'il faut, c'est une bouteille compressible !
Avant de commencer à cuisiner, remplissez votre flacon souple d'eau chaude savonneuse. Lorsque vous placez un bol ou un plat sale dans l'évier, prenez une seconde pour y faire gicler un peu d'eau savonneuse pour commencer à éliminer les résidus de nourriture.
Cette étape supplémentaire ne vous ralentira pas pendant que vous cuisinez, mais elle le fera vous faire économiser beaucoup de temps et d'efforts après le dîner ! :-)
Faire sauter et faire frire à la poêle peut rapidement faire un gâchis éclaboussé d'huile sur votre cuisinière propre. Pour éliminer ce problème, investissez dans un écran anti-éclaboussures ou un pare-éclaboussures !
Lorsque vous commencez à cuisiner, placez simplement votre pare-éclaboussures sur la casserole pour contenir les éclaboussures et protéger votre cuisinière propre !
Certaines parties du processus de cuisson sont plus salissantes que d'autres, comme la mesure des ingrédients, l'utilisation d'un aérosol de cuisson, etc. Faites les choses salissantes au-dessus de votre évier pour contenir les déversements et faciliter le nettoyage.
Et tant que votre lave-vaisselle n'est pas plein de vaisselle propre, vous pouvez aussi faire des choses salissantes sur votre lave-vaisselle ouvert ! (Je le fais lorsque j'utilise un aérosol de cuisson, car une fois que j'ai commencé une charge de vaisselle, le lave-vaisselle nettoiera tout le brouillard pour moi !)
Lorsque vous êtes "dans la zone" pendant la cuisson, il est facile d'ignorer les déversements et les gouttes en faveur de tout ce sur quoi vous travaillez. Mais plus les déversements et les dégâts restent longtemps, plus ils seront difficiles à nettoyer !
Il y a aussi de bonnes chances que vous marchiez sur la nourriture renversée à un moment donné, et ce n'est pas bon non plus. Mais vous pouvez éviter tous ces désagréments en arrêtant quelques secondes ce que vous êtes en train de faire pour essuyer le désordre avec un chiffon humide !
Se donner plus d'espace pour travailler facilite non seulement la cuisine, mais aussi le nettoyage ! Vous n'avez pas besoin d'avoir des kilomètres de comptoir pour travailler tant que vous les gardez relativement libres de tout encombrement.
Si vous pouviez utiliser un peu plus d'espace pour travailler, faites un inventaire de ce qui vit sur votre comptoir. Décidez de ce qui doit rester et de ce qui peut disparaître, puis trouvez de la place dans vos tiroirs ou placards pour les choses inutiles.
Avec plus d'espace libre sur le comptoir, vous aurez plus d'espace pour travailler et essuyer vos comptoirs sera rapide et facile !
Si vous aimez avoir des tapis dans votre espace de travail de cuisine, assurez-vous qu'ils sont lavables en machine. Les déversements et les gouttes sont impossibles à éviter entièrement, et cela rend les choses beaucoup plus faciles lorsque vous pouvez simplement jeter ces tapis sales dans la machine à laver !
Comment gardez-vous votre cuisine propre pendant que vous cuisinez ?