Lors de mon trajet quotidien vers le bureau de The Dyrt à Portland, dans l'Oregon, je me retrouve devant cinq cafés en moins de 15 minutes à vélo. Portland abrite 737 cafés, donc je ne suis jamais à plus d'une courte distance de marche de ma prochaine dose de caféine. Lorsque je pars pour profiter de l'abondance d'aventures en plein air autour de Portland, mes choix de café sont très différents, mais toujours abondants, avec le bon équipement de café.
Pour le buveur de café dévoué, il n'y a pas d'endroit trop éloigné, pas de temps trop humide et pas de temps trop limité pour préparer une tasse de café avant de poursuivre votre journée de randonnée, d'escalade, d'exploration ou simplement de traîner au camping.
Cette liste d'équipements garantira qu'une expérience de café en plein air est pratique et aussi bonne qu'à la maison.
Voici quelques-unes de mes méthodes et produits préférés qui me permettent de me réveiller avant de profiter d'une journée à l'extérieur.
Image tirée de treelinecoffee.com
Vous êtes-vous déjà réveillé dans un biwy entouré de neige sans avoir envie de sortir de votre sac de couchage ? Peu importe à quel point vous avez besoin de café, sortir de votre cocon chaud semble terrible. Obtenez la saveur du pour-over sans la préparation avec ces vers-over pré-faits, de Tree Line Coffee à base de Bozeman.
Comme le savent tous ceux qui ont traîné un sac à dos pendant plus de quelques jours, moins il y a d'équipement, mieux c'est. Si vous êtes sur la piste pendant plusieurs jours, le café instantané sera votre meilleur ami. Mon préféré est les paquets à portion individuelle fabriqués par Alpine start. Si vous cherchez une friandise, emportez du cacao instantané à mélanger et faites un moka ! Si vous prenez un peu de lait dans votre café, essayez le café instantané avec crème à la noix de coco d'Alpine Start.
Cette petite cafetière en plastique est un excellent moyen de préparer une tasse de café de qualité sans porter beaucoup de poids. L'Aeropress est une cafetière à piston qui vous permet de préparer une tasse de café en moins de 30 secondes. Les randonneurs adorent l'Aeropress car il est léger et compact. La bonne chose à propos de l'Aeropress est qu'il est si bon pour faire du café, vous voudrez aussi l'utiliser à la maison, l'inconvénient est qu'il ne fait qu'une tasse de café à la fois, donc ce n'est pas le meilleur quand vous ' re camping avec un groupe.
Le café à verser est l'une de mes façons préférées de faire du café à la maison, donc quand j'aurai le luxe de l'apporter à l'extérieur, je le ferai. Transporter des sols, un filtre et un cône verseur peut prendre beaucoup de place, mais si vous partez juste pour une nuit et que vous pouvez prendre quelques libertés avec ce que vous apportez, je recommande ce cône de café goutte à goutte en caoutchouc Sea to Summit . C'est l'un des équipements de café les plus simples mais aussi les meilleurs - c'est aussi bon qu'un verseur à la maison mais beaucoup plus économe en espace ! Les routards apprécient également la version en tissu ultraléger de GSI Outdoors.
Image tirée de REI.com
Le MSR Mugmate est une version plus fine d'une passoire à thé, il est simple, ne crée aucun déchet au-delà du marc de café utilisé et peut tenir directement dans votre tasse. Cette passoire n'est pas seulement utilisée comme équipement de café, mais peut également servir de pré-filtre sur le sentier. Les routards peuvent le mettre dans la bouche de leur poche à eau ou de leur bouteille pour filtrer les grosses particules de saleté qui peuvent obstruer les filtres à eau.
Les jours d'été, lorsque le rocher devient chaud et bondé à midi, je me fais un devoir d'arriver tôt. Cette tasse à café est le parfait équipement de café pour accélérer le processus. Remplissez la tasse de marc la veille pour pouvoir simplement verser de l'eau bouillante et sortir par la porte, la camionnette ou la tente. Cette tasse rend l'approche beaucoup plus facile avec ses côtés isolés et son dessus à pression pour que vous ne renversiez pas tout en grimpant sur les éboulis. Même lorsque vous êtes pressé, n'oubliez pas de presser votre café lentement car cette tasse est pressurisée.
Les jours trop chauds pour le café, mais parfaits pour surfer ou faire une randonnée dans la chaleur, changez votre rituel classique pour une infusion froide. Cold Brew est le thé du soleil du café :son temps d'infusion lent crée une version moins acide de votre tasse de café chaude. J'adore boire une infusion froide entre les sessions de surf pour m'empêcher de m'assoupir sur ma serviette de plage. Personne n'aime un café tiède, alors assurez-vous d'avoir un thermos isolé, une glacière, un courant froid ou un banc de neige pour laisser reposer votre bouteille avant de la boire. Si vous cherchez quelque chose avec un peu plus de nourriture, jetez un coup d'œil à cette infusion froide riche en protéines d'Infinit.
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