Vous entretenez soigneusement vos couteaux de cuisine pour qu'ils restent propres et tranchants, mais que dire de votre bloc à couteaux ? Découvrez un problème courant qui peut s'y cacher et les étapes simples pour un nettoyage en profondeur efficace !
Stocker vos couteaux dans un bloc est pratique, mais pas sans risques. Si vous y remettez des lames humides ou mal nettoyées, des résidus s'accumulent rapidement dans les fentes étroites et sombres.
Ces zones idéales pour les bactéries ou moisissures compromettent l'hygiène de vos ustensiles, utilisés pour préparer vos repas familiaux.
Pas de panique ! Avec quelques étapes simples, éliminez toute saleté accumulée et restaurez l'hygiène de votre bloc à couteaux.
Matériel nécessaire :
Étapes à suivre :
Retirez tous les couteaux et lavez-les à la main pour les remettre impeccables.
Retournez le bloc au-dessus de l'évier et secouez pour évacuer débris et miettes.
Préparez une solution : 1 cuillère à café d'eau de Javel pour 4 tasses d'eau tiède.
Trempez un cure-pipe dedans et frottez l'intérieur de chaque fente. Rincez ou changez-le au besoin jusqu'à propreté totale.
Utilisez une éponge et de l'eau chaude savonneuse pour l'extérieur. Évitez de trop le mouiller.
Essuyez ensuite avec un chiffon propre.
Posez-le sur une serviette et laissez sécher plusieurs heures ou toute la nuit, à l'air libre.
Une fois sec, replacez délicatement les couteaux. Votre bloc est comme neuf !
Alternative recommandée : optez pour une barre magnétique
Où rangez-vous vos couteaux de cuisine ?
[]