Les ustensiles de cuisine que vous possédez déjà sont peut-être beaucoup plus polyvalents que vous ne le pensez ! Même les gadgets à usage unique peuvent être utilisés pour plusieurs choses si vous êtes prêt à faire preuve d'un peu de créativité.
Faire preuve de créativité avec votre collection actuelle de gadgets de cuisine ne vous aidera pas seulement à résoudre les énigmes quotidiennes de la cuisine, mais vous économiserez également de l'argent en faisant plus avec les outils que vous avez déjà. Vous éviterez également d'ajouter de l'encombrement supplémentaire à vos tiroirs, armoires et plans de travail de cuisine, ce qui est un avantage supplémentaire !
Il y a quelque temps, je me suis lancé le défi de réduire l'encombrement dans ma propre cuisine, ce qui impliquait de faire de nombreuses recherches sur les utilisations alternatives des outils et gadgets que je possède déjà. Aujourd'hui, j'ajoute à cette liste de mes découvertes des utilisations créatives/alternatives pour 7 gadgets de cuisine du quotidien !
Si vous n'utilisez votre coupe-œufs que lorsque vous préparez une salade de pommes de terre, vous passez vraiment à côté ! Vous pouvez également l'utiliser pour trancher des kiwis, des champignons, des fraises, des betteraves rôties ou marinées, du tofu ferme ou encore de la mozzarella.
Peu importe ce que vous tranchez avec, c'est une excellente option pour égayer vos salades ou accélérer la préparation lorsque vous préparez des recettes qui nécessitent beaucoup d'ingrédients hachés ou en cubes !
Si vous ne sortez votre poire à dinde qu'à Thanksgiving, autant libérer de l'espace dans votre tiroir en la rangeant avec vos fausses gourdes et chemins de table sur le thème de l'automne. Mais si vous préférez utiliser cette poire à jus plus souvent, alors vous êtes au bon endroit ! :-)
Vous pouvez utiliser votre poire à jus pour séparer les œufs, arroser les plantes d'intérieur, remplir les cavités de votre moule à muffins et bien plus encore. Découvrez ici toute une liste de façons utiles d'utiliser votre poire à jus !
Utilisez votre moule à muffins comme un bac à glaçons surdimensionné pour congeler du bouillon maison, des soupes, des sauces ou tout ce que vous voulez congeler en portions de 1/2 tasse ! Vous pouvez également l'utiliser pour faire de délicieuses friandises glacées comme ces coupes de granola au yogourt (voir #7 dans ce post).
Au-delà du simple déploiement de la pâte, vous pouvez également utiliser votre rouleau à pâtisserie pour écraser, écraser et émietter des choses ! Scellez les bretzels, les craquelins ou les biscuits dans un sac à fermeture éclair et utilisez votre rouleau à pâtisserie pour les écraser afin d'obtenir des croûtes et des miettes.
Vous pouvez également utiliser votre rouleau à pâtisserie pour étaler un bâton de beurre scellé dans un sac ziplock afin de le ramollir rapidement pour un projet de pâtisserie.
Ce n'est pas parce que c'est dans le nom que vous devez vous limiter à la crème glacée. En fait, vous pouvez utiliser votre cuillère à glace pour ramasser toutes sortes de choses !
J'utilise le mien pour retirer l'intérieur visqueux et les graines des courges et des melons. Vous pouvez également l'utiliser pour façonner des boulettes de viande parfaitement uniformes ou des portions de pâte à biscuits.
Tout comme votre cuillère à glace peut tout ramasser, votre presse-purée peut tout écraser ! Essayez d'écraser des avocats pour du guacamole ou des haricots cuits pour faire des brownies aux haricots noirs plus sains. La purée de haricots est également utile pour épaissir les soupes trop fines tout en apportant un apport supplémentaire en fibres.
Les gaufres sont un favori à la maison (surtout lors d'occasions spéciales lorsque nous les garnissons de fraises et de crème fouettée), mais mon gaufrier est également très utilisé pour préparer d'autres aliments ! Je l'ai utilisé pour cuisiner du bacon, des sandwichs et même des pizzas ! En matière de cuisson au gaufrier, la seule limite est votre imagination !
Utilisez-vous certains de vos ustensiles de cuisine de manière non conventionnelle ?
