Si vous appréciez votre lave-vaisselle autant que moi, alors vous avez une dette de gratitude envers son inventrice, Joséphine Cochran ! Selon l'Office des brevets et des marques des États-Unis, le brevet du premier lave-vaisselle pratique a été délivré à Cochran le 28 décembre 1886.
Le lave-vaisselle n'a pas fait son chemin dans la plupart des foyers américains avant les années 1950, mais l'ingéniosité de Cochran a fourni l'étincelle qui l'a rendu possible. Et nos vies n'en sont que meilleures ! :-)
J'ai beaucoup écrit sur les lave-vaisselle ici sur mon blog, y compris comment les nettoyer, ce que vous devez savoir à leur sujet et les choses surprenantes que vous pouvez y nettoyer. L'article d'aujourd'hui développera cette collection de connaissances sur les lave-vaisselle, mais nous nous concentrerons spécifiquement sur les choses que vous ne devriez jamais mettre dans votre lave-vaisselle !
De nombreux contenants alimentaires vont au lave-vaisselle, mais évitez de mettre des contenants alimentaires réutilisés dans votre lave-vaisselle. (Cela inclurait des choses comme des pots de beurre vides, des contenants de crème sure, etc.)
Ces récipients en plastique minces ne passent généralement pas bien au lave-vaisselle et peuvent même fondre ! J'ai rencontré ce problème il y a plusieurs années, lorsqu'un mince récipient en plastique a fondu et a fini par créer un bouchon au fond de mon lave-vaisselle.
N'hésitez pas à conserver et à réutiliser vos contenants en plastique, mais lavez-les plutôt à la main.
Il y a peu de chances que les bras gicleurs de votre lave-vaisselle fassent monter beaucoup d'eau ou de détergent dans une bouteille à col étroit. Épargnez-vous la déception en lavant à la main les biberons à col étroit.
Vous pouvez vous procurer un ensemble de brosses de nettoyage de bouteilles pour seulement quelques dollars en ligne, ou vous pouvez essayer cette astuce de barman très utile !
L'environnement extrêmement chaud de votre lave-vaisselle est très hostile au bois ! Les ustensiles de cuisine en bois et en bambou peuvent se dessécher, se déformer et même se fissurer après des passages répétés dans le lave-vaisselle.
Lavez ces articles à la main au lieu d'utiliser de l'eau savonneuse. Et n'oubliez pas de les traiter de temps en temps avec une cire/beurre à bois pour protéger le bois et prolonger sa durée de vie !
De nombreux types d'ustensiles de cuisine vont au lave-vaisselle, et ils vous le diront généralement. Mais certains types ne doivent jamais aller au lave-vaisselle, notamment les suivants :
Il peut être tentant de mettre un récipient avec une étiquette en papier dans le lave-vaisselle dans l'espoir que le lave-vaisselle enlèvera l'étiquette pour vous. Mais d'expérience personnelle, ça se passe rarement aussi bien !
Ce qui se passe généralement, c'est que la couche supérieure de l'autocollant/de l'étiquette se sépare du pot et se coince quelque part au fond du lave-vaisselle. Ensuite, vous devez encore retirer les résidus collants du pot ET gratter la crasse d'autocollants de votre lave-vaisselle !
Alors épargnez-vous les maux de tête de ce processus en consultant mon guide exhaustif sur la façon de retirer les autocollants, les étiquettes et autres saletés des vieux conteneurs ! :-)
Les lave-vaisselle ne font pas un excellent travail pour nettoyer les petits coins et recoins trouvés sur les presses à ail, les microplanes et d'autres types d'outils. Lavez plutôt ces articles à la main pour vous assurer qu'ils sont bien nettoyés.
Les articles fragiles comme la porcelaine fine et le cristal doivent toujours être lavés à la main pour éviter tout dommage. Une fois secs, essuyez-les avec un chiffon en microfibre pour une brillance éclatante !
Le caoutchouc ne résiste généralement pas bien au lave-vaisselle, car les détergents peuvent le rendre terne et même se dégrader avec le temps. Vérifiez deux fois votre vaisselle pour les pièces en caoutchouc moins évidentes comme les joints, les joints et les bases avant de les mettre dans le lave-vaisselle.
Prendre quelques minutes supplémentaires pour laver à la main les articles avec des pièces en caoutchouc peut prolonger considérablement leur durée de vie !
La plupart des modèles de batteurs sur socle sont livrés avec les mêmes types d'accessoires, mais il n'y a aucune garantie de quel matériau ils seront faits ! Si les vôtres sont en aluminium, vous voudrez certainement les laver à la main pour éviter l'oxydation.
Si les accessoires de votre batteur sur socle sont « enduits », il peut être acceptable de les laver sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Consultez le manuel d'utilisation fourni avec votre batteur sur socle pour connaître les instructions d'entretien et de lavage.
Allez-y et jetez vos couteaux à beurre et vos couteaux à steak dans le lave-vaisselle, mais prenez une minute supplémentaire pour laver vos couteaux de cuisine à la main. Un bon couteau bien aiguisé est votre outil le plus précieux en tant que chef, et il ne le restera que si vous le traitez avec douceur !
Les détergents agressifs et la chaleur provoquent presque toujours la fissuration et la décoloration de l'encre imprimée avec le temps. C'est particulièrement ennuyeux lorsqu'il s'agit de choses comme les tasses à mesurer, car elles ne sont pas particulièrement utiles sans ces mesures imprimées !
Lavez les articles avec de l'encre imprimée à la main pour vous assurer que ces étiquettes restent lisibles plus longtemps.
Avez-vous des articles de cuisine spécifiques que vous lavez toujours à la main ?
