Nous avons tous mis une casserole ou une poêle sur la cuisinière, détourné les yeux pendant trop longtemps et découvert un gâchis brûlé qui s'avère presque impossible à enlever. Bien qu'il soit impossible de contourner la frustration associée à ces incidents, il n'y a pas lieu de s'inquiéter, car il existe plus d'un moyen de bannir le désordre et de redonner à vos casseroles leur gloire d'origine !
Aujourd'hui, je vais partager mes 3 méthodes les plus fiables pour éliminer les taches, les résidus et les aliments brûlés des casseroles et poêles. Je partagerai également quelques conseils supplémentaires qui vous aideront à éviter que de tels dégâts ne se reproduisent à l'avenir.
Bar Keepers Friend est l'une des meilleures options pour nettoyer les dégâts tenaces des ustensiles de cuisine, y compris l'acier inoxydable, l'aluminium anodisé, la fonte émaillée et le cuivre. (Cela fonctionne aussi bien sur les ustensiles de cuisson en Pyrex !)
Saupoudrez un peu de poudre sur un Scrub Daddy humide, puis frottez la zone tachée ou brûlée dans un mouvement circulaire. Le désordre devrait commencer à se dissoudre sous peu, mais si ce n'est pas le cas, laissez-le reposer pendant environ une minute avant de réessayer. Une fois que votre casserole ou poêle est propre, lavez-la avec de l'eau tiède savonneuse et rincez-la bien.
Les tablettes de détergent pour lave-vaisselle - celles faites de poudre détergente compactée, et non les packs de liquide soluble - agissent comme un agent de nettoyage et un épurateur tout-en-un. La poudre granuleuse aide à nettoyer les saletés tandis que le détergent décompose la graisse et les résidus alimentaires.
Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter de l'eau chaude dans la casserole ou la casserole tachée, de tremper la pastille de détergent dans l'eau et de frotter. Avec un peu d'huile de coude et de détermination, vos ustensiles de cuisine brilleront en un rien de temps.
Et le dernier, mais non le moindre, est l'un de mes duos de nettoyage préférés de tous les temps, le bicarbonate de soude et le peroxyde d'hydrogène. Si vous les avez toujours sous la main comme moi, c'est une excellente option à garder dans votre poche arrière.
Pour les utiliser ensemble pour nettoyer des casseroles ou des poêles, mélangez un peu des deux ensemble pour former une pâte, puis étalez-la sur le désordre et laissez-la reposer pendant environ 20 minutes avant de frotter. Bientôt, votre casserole ou poêle devrait être comme neuve. (Et gardez à l'esprit que lorsque vous utilisez du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène, plus vous pouvez les laisser reposer longtemps, moins vous aurez généralement besoin de frotter.)
Conseils bonus pour nettoyer les ustensiles de cuisine
Si vous avez besoin de nettoyer un gâchis brûlé d'une casserole ou d'une poêle antiadhésive ou en fonte, ignorez tous les conseils de cet article. La fonte antiadhésive et la fonte sont des animaux entièrement différents et nécessitent des approches différentes en matière de nettoyage et d'entretien. Mais n'ayez crainte, vous pouvez apprendre tout ce que vous devez savoir sur le nettoyage et l'entretien des poêles antiadhésives et en fonte dans les liens ci-dessous !
En savoir plus : 11 façons de ruiner vos poêles antiadhésives
En savoir plus : Comment nettoyer correctement les ustensiles de cuisine en fonte
Avez-vous des conseils ou des astuces pour nettoyer les ustensiles de cuisine ?