Comme nous sommes régulièrement rejoints par deux mangeurs sans gluten aux heures des repas (à savoir mon deuxième plus jeune Kell et sa future épouse Aliyah), je finis par utiliser une bonne quantité de fécule de maïs dans ma cuisine. C'est un substitut pratique à la farine de blé pour épaissir les sauces et les garnitures, mais ce n'est pas tout. (Pas loin !)
Il existe un certain nombre d'utilisations pratiques de la fécule de maïs qui sont également utiles en dehors de la cuisine. Qu'il s'agisse de défaire des nœuds tenaces ou d'apaiser un coup de soleil, la fécule de maïs peut donner un coup de poing étonnamment pratique dans la maison !
Pour vous montrer ce que je veux dire, voici 13 utilisations de la fécule de maïs que vous ne connaissez peut-être pas encore !
Vous pouvez épaissir les sauces, les sauces et même les garnitures de tarte avec un peu de fécule de maïs. Mélangez une petite quantité de fécule de maïs avec de l'eau pour former une bouillie, puis ajoutez la bouillie à votre casserole ou poêle et remuez pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe à votre goût.
Vous pouvez rendre vos omelettes du matin plus moelleuses à l'aide de fécule de maïs. Ajouter 1/4 cuillère à café de fécule de maïs par œuf, puis bien battre avant de cuire votre omelette.
La fécule de maïs peut être utilisée pour apaiser et calmer les irritations cutanées telles que les coups de soleil, les éruptions cutanées et les démangeaisons liées aux allergies. Mélangez 3 cuillères à soupe de fécule de maïs avec de l'eau froide pour former une pâte épaisse, puis utilisez un tampon de gaze ou une boule de coton pour l'appliquer sur votre peau.
Laissez la pâte reposer sur la peau jusqu'à ce qu'elle sèche, puis rincez-la à l'eau tiède.
Grâce à sa texture fine et à son excellente capacité à absorber l'humidité, la fécule de maïs constitue un ajout étonnamment utile au déodorant maison. Apprenez à faire un déodorant maison simple ici, qui contient du bicarbonate de soude et de l'huile de noix de coco avec un peu de fécule de maïs.
Vous avez du mal à dénouer un nœud tenace ? Rendez-le plus facile en saupoudrant un peu de fécule de maïs sur le nœud et en le frottant avec vos doigts. La fécule de maïs réduira la friction entre les fibres de la corde, la faisant se desserrer et la rendant beaucoup plus facile à dénouer.
Avec juste un peu de fécule de maïs, vous pouvez obtenir une finition mate sur vos ongles en utilisant le vernis à ongles que vous avez déjà à la maison ! Versez une petite quantité de vernis à ongles sur une petite assiette en papier, saupoudrez-y de fécule de maïs et mélangez avec le pinceau ou un bâtonnet. Appliquez immédiatement le vernis sur vos ongles et laissez sécher pour un look mat moderne.
Vos cartes à jouer ont l'air un peu sales ? Secouez-les dans un sac avec de la fécule de maïs pour enlever la saleté et la graisse de la surface des cartes. Utilisez ensuite un chiffon propre pour essuyer les deux côtés de chaque carte afin d'enlever l'excédent de fécule de maïs.
Le shampoing sec est pratique lorsque vous êtes pressée et que vous n'avez pas le temps de bien laver vos cheveux. Vous pouvez utiliser la fécule de maïs pour faire soit un shampoing sec en spray, soit un shampoing sec en poudre, les deux sont faciles et efficaces ! (La version vaporisée est un peu moins salissante, mais la version sèche est idéale pour les voyages.)
Beaucoup de gens trouvent que «l'odeur des vieux livres» est agréable et réconfortante, mais selon leur âge et leur état, ils peuvent commencer à sentir un peu le moisi après un certain temps. Éliminez cette odeur de moisi de vos livres en saupoudrant de fécule de maïs entre les pages. Laissez-le reposer pendant environ un jour avant d'essuyer les pages.
Utilisez de la fécule de maïs pour faire un vaporisateur d'amidon maison qui gardera vos chemises et vos pantalons impeccables ! Ce n'est pas seulement incroyablement facile à faire, mais cela fonctionne aussi bien que le type acheté en magasin.
Utilisez de la fécule de maïs pour polir votre argent ! Mélangez la fécule de maïs avec de l'eau pour former une pâte, puis trempez un chiffon humide dans la pâte et appliquez-la sur les objets en argent. Lorsque la pâte sèche, brossez-la puis polissez l'argent avec un chiffon doux.
Offrez-vous, à vous et à votre peau, un bain de lait relaxant et hydratant. L'ajout de fécule de maïs au mélange aide à soulager la sécheresse et les démangeaisons, ce qui en fait un régal parfait pour les peaux sèches et rugueuses !
Les mains moites peuvent rendre difficile le maintien d'une prise solide sur les raquettes de tennis, les clubs de golf et autres équipements sportifs. Avant de les utiliser, saupoudrez légèrement les poignées avec de la fécule de maïs pour absorber l'humidité afin d'avoir une meilleure prise en main !
Conseils pour garder la fécule de maïs fraîche
Avez-vous des utilisations préférées de la fécule de maïs ?
