Les aliments que vous donnez à vos poulets ont un effet énorme sur leur santé globale et sur la qualité de leurs œufs, tant en termes de goût que de durabilité. Le vieil adage, "Vous êtes ce que vous mangez", est certainement vrai lorsqu'il s'agit de volailles.
Les poulets, tout comme les humains, ont besoin de quantités spécifiques de fibres, de protéines et de nutriments essentiels dans leur alimentation pour rester en bonne santé. Les poulets élevés en liberté peuvent répondre à toutes les exigences nécessaires à leur alimentation en picorant le sol et en se promenant pendant les mois les plus chauds de l'année.
Mais au début du printemps, à la fin de l'automne et en hiver, même les poulets élevés en liberté pourraient avoir besoin d'un peu d'aide supplémentaire. Que vos oiseaux soient en liberté ou en cage, l'introduction d'aliments et d'herbes spécifiques dans leur alimentation peut aider à durcir les coquilles d'œufs, produire des poussins plus forts, des œufs plus savoureux et des oiseaux en meilleure santé.
Grains à gratter
Gratter et picorer le sol est un comportement naturel du poulet. Malheureusement, de nombreux poulets vendus dans les magasins agricoles et même ceux qui proviennent de certains éleveurs ne possèdent plus facilement cette habitude autrefois enracinée.
Il n'est pas cruel de jeter des grains de grattage sur le sol pour que vos poulets puissent les manger au lieu de verser de la nourriture dans une baignoire. En jetant des égratignures sur le sol au lieu de mettre des granulés ou des miettes dans une baignoire, vous encouragez un comportement naturel qui aide à garder à la fois leur bec et leurs pieds taillés, évitant ainsi les blessures potentielles de type accroc et les problèmes de santé.
Les céréales à gratter sont généralement composées de blé, de maïs, d'avoine et d'orge. Bien que la nourriture ne fournisse pas aux oiseaux tous les nutriments dont ils ont besoin, elle leur fournira une bonne alimentation de base sur laquelle s'appuyer avec des suppléments de nourriture humaine, des herbes et même des granulés ou des aliments émiettés.
Les poulets en cage doivent également recevoir du gravier pour leur permettre de broyer et de digérer correctement les grains de grattage. Les oiseaux en liberté peuvent presque toujours découvrir suffisamment de sable sur le sol à partir de petites roches pour les aider à traiter les aliments à gratter.
Les aliments riches en protéines créent des œufs savoureux
Pour augmenter les chances de produire des œufs avec un jaune d'or riche et délicieux, ajoutez de l'orge et de l'agropyre supplémentaires dans l'alimentation des poules. Les protéines sont un ingrédient clé à la fois pour la santé du poulet et le goût des œufs ; l'agropyre et l'orge sont les deux principales sources de nutriments sans danger pour le poulet.
Faites tourner de l'herbe de bonne qualité et du foin de luzerne dans le poulailler pendant les longs mois d'hiver. Cette pratique augmentera le plus naturellement possible l'apport en protéines des oiseaux lorsqu'ils ne peuvent pas sortir et se nourrir eux-mêmes. Et cela fait aussi une belle literie isolante.
Mélangez de l'avoine dans la nourriture du poulet, surtout pendant l'hiver, ou combinez-la avec des collations sûres pour un bon apport en fibres. Certaines formes de fibres peuvent être difficiles à décomposer pour le système digestif d'un poulet, mais l'avoine ne cause généralement aucun effet néfaste sur la constitution de l'oiseau.
L'ail et l'origan (soit frais de votre patch apothicaire ou en poudre) aident également à augmenter le goût des œufs. Non seulement les épices résoudront les problèmes de qualité des œufs, mais elles serviront également de prévention de la médecine naturelle pour les poulets - et leurs gardiens humains.
- L'ail a des propriétés stimulantes du système immunitaire et antibactériennes.
- L'origan contient des composants anti-inflammatoires. Certains herboristes considèrent à la fois l'ail et l'origan comme de merveilleux antibiotiques entièrement naturels. Vous pouvez jeter les épices sur les aliments ou les collations ou directement dans l'abreuvoir pour la consommation générale du troupeau. Les poulets sont souvent sensibles aux problèmes respiratoires, et l'origan pourrait faire partie d'un traitement puissant et naturel pour ces troubles.
- Le persil est une star des plantes médicinales. C'est une source substantielle de fer, de sélénium, de calcium, de zinc, ainsi que de vitamines A, B, C, E et K. Le persil peut également augmenter la quantité de ponte et aider au développement de vaisseaux sanguins solides.
- La lavande a des propriétés antiseptiques naturelles et peut aider à augmenter la circulation sanguine. Cela sera particulièrement bénéfique pendant les mois de temps froid où des engelures peuvent survenir. Placez des fleurs ou des feuilles de lavande dans des nichoirs pour aider à éloigner les insectes et les parasites de vos poules pondeuses. Cela permettra également à la coopérative de continuer à vendre.
- La menthe placée dans l'abreuvoir ou saupoudrée sur les pieds peut aider à réduire la température corporelle pendant les mois d'été lorsque le coup de chaleur devient un problème. La menthe peut également être utile si vous avez un oiseau malade qui a de la fièvre.
- La sauge possède de puissantes propriétés antioxydantes et peut aider à combattre ou à prévenir des maladies graves telles que la salmonelle.
- La camomille a des propriétés antiseptiques qui peuvent aider à garder les poumons fragiles d'un poulet clairs et sains. L'herbe aide également à éloigner les acariens, les puces et les poux du poulet lorsqu'ils sont consommés ou placés autour du poulailler et de la course.
- La ciboulette est riche en fer, un nutriment vital pour des oiseaux en bonne santé.
- La mélisse possède également des propriétés antibactériennes et peut réduire le stress.
- L'aneth peut aider à promouvoir la santé digestive et contient des propriétés antioxydantes.
Collations saines
Si vous élevez des poulets, vous ne devriez jamais jeter le surplus de votre jardin, verger ou champ d'herbes. Créez un tas de compost à l'intérieur du poulailler et jetez-y régulièrement l'un des éléments de la liste suivante pour que les poulets puissent picorer et consommer, après les avoir saupoudrés des herbes bénéfiques indiquées ci-dessus.
Les collations les plus saines pour les poulets devraient être à base de légumes verts ou de calcium. De telles friandises peuvent non seulement aider les poules à pondre de plus grandes quantités d'œufs, mais également des œufs de meilleure qualité. Les poules pondeuses ont besoin de beaucoup plus de calcium que les oiseaux reproducteurs ou à griller, c'est-à-dire si vous voulez qu'elles produisent des œufs complètement formés et logés dans des coquilles qui ne sont pas si fines qu'elles se cassent ou se fissurent avant que vous puissiez les ramasser.
- Pommes - Retirez toujours les pépins avant de les jeter dans le poulailler. Ils contiennent des traces de cyanure. La compote de pommes est presque toujours une collation saine préférée des volailles.
- Asperges.
- Bananes – Enlevez toujours la peau avant de nourrir.
- Betterave.
- Levure de bière - La levure offre à la fois une riche source de calcium et de niacine et constitue un excellent complément au régime alimentaire d'une poule pondeuse. La levure peut également aider à prévenir les engelures des pieds et des crêtes des oiseaux pendant les mois d'hiver.
- Brocoli.
- Chou.
- Carottes :coupez les carottes en petits morceaux ou rasez-les pour éviter les étouffements.
- Chou-fleur.
- Cerises – Seules les cerises fraîches après avoir été dénoyautées sont sans danger pour la consommation de poulet.
- Haricots cuits :les haricots crus sont toxiques pour la volaille, faites toujours bouillir les haricots en premier et offrez-les uniquement avec modération comme collation légère.
- Maïs - Les poulets peuvent manger du maïs cru ou cuit et tout droit sorti de l'épi - comme tous les oiseaux de volaille avec un bec. Les canards, parce qu'ils ont un bec arrondi, ne peuvent pas manger de maïs en épi. Il y a tout simplement trop de risques d'ingérer des parties de l'épi et de s'étouffer.
- Concombres.
- Coquilles d'œufs :elles sont une superbe source de calcium qui aidera également à durcir les coquilles d'œufs.
- Chou frisé.
- Laitue - Tous les types de laitue, à l'exception de l'iceberg, sont remplis de nutriments bénéfiques. Il est pratiquement impossible d'offrir trop de légumes à feuilles vertes dans l'alimentation d'un poulet.
- Pêches – Retirez toujours les noyaux, elles sont toxiques.
- Pois.
- Citrouille :les graines ne sont pas comestibles pour les canards, à moins qu'elles ne soient moulues ou hachées.
- Fraises – Les oiseaux de volaille ont généralement de petites quantités de coloration rouge dans leurs excréments pendant plusieurs jours après avoir mangé des fraises. Ne vous inquiétez pas si cela se produit.
- Courge.
- Navets :ils doivent être hachés ou râpés pour éviter tout risque d'étouffement.
Bloc de troupeau fait maison
Ingrédients
- 6 tasses de poulet à gratter et/ou à nourrir
- 1/2 tasse de farine
- 1 tasse de graines de citrouille ou de tournesol
- 2 tasses d'avoine
- 1 tasse de mélasse
- 1 cuillère à café de poivre de Cayenne – un autre excellent stimulant du système immunitaire
- ½ cuillère à café de gingembre - une source antibactérienne puissante et naturelle
- ½ tasse de coquilles d'œufs - écrasées
- 2 cuillères à café de cannelle - une source naturelle antibactérienne et anti-inflammatoire
- 1 tasse d'huile de noix de coco ou de shortening végétal
Itinéraire
- Préchauffez votre four à 325 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol.
- Mélangez tous les ingrédients secs ensemble dans un deuxième bol.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol à mélanger et pétrir ensemble.
- Pétrissez tout excès d'humidité et versez-le hors du bol.
- Placer le mélange dans un plat allant au four.
- Percez un trou dans le mélange de style limoneux avec un crayon ou un objet similaire afin qu'une ficelle puisse y être suspendue plus tard. Cette étape est facultative.
- Cuire pendant 30 minutes.
- Retirez du four - percez le trou si nécessaire.
- Laissez le bloc de flocage fait maison sécher pendant la nuit. Essayer de le retirer du plat de cuisson avant qu'il ne soit complètement sec à l'intérieur et à l'extérieur le fera se fissurer.
- Passez un couteau sur les bords du moule pour aider à préparer le bloc pour le démoulage. Retournez délicatement le bloc et placez-le sur le comptoir pour le libérer.
- Attachez un morceau de corde ou de ficelle à balles à travers le trou et suspendez-le à l'intérieur du poulailler ou placez-le simplement directement sur le sol pour que les poulets picorent.
Les fruits et les produits laitiers (fromage cottage et yaourt nature) ne peuvent être donnés qu'avec modération et ne doivent jamais représenter plus de 15 à 20 % de l'alimentation d'un oiseau de volaille. Les pissenlits, les soucis et les vers de farine constituent également des compléments alimentaires sains et riches en nutriments que votre troupeau adorera sûrement.
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