Je pense que nous pouvons tous convenir qu'un garde-manger parfaitement organisé et codé par couleur est agréable à regarder, mais qu'il n'est pas toujours efficace ou facile à entretenir, surtout si vous avez d'autres membres de la famille qui utilisent cet espace. Aujourd'hui, je vais partager des zones spécifiques pour le stockage des aliments et mon garde-manger - ceci est destiné à vous faire réfléchir à comment et où vous stockez votre nourriture et si cet espace fonctionne pour vous plutôt que contre vous. Si vous voyez un produit qui vous intéresse, ils sont tous liés au bas de la publication et dans ma page de favoris Amazon.
Le focus mensuel pour février c'est la CUISINE - c'est le 4e volet de la routine Clean Mama :
Si vous souhaitez organiser et nettoyer votre cuisine avec nous, vous pouvez le faire vous-même ou avec nous via Homekeeping Society et le Homekeeping Planner. 
L'organisation du garde-manger et du stockage des aliments est un élément majeur d'une cuisine propre et organisée. Vous constaterez que lorsque votre stockage de nourriture est organisé, il est plus facile de trouver des choses, vous gaspillez moins de nourriture et la planification des repas est plus facile.
Qu'est-ce qui fait un garde-manger efficace ?
C'est un garde-manger qui fonctionne pour vous et votre famille, qui ne nécessite que peu ou pas d'efforts d'entretien et qui comporte des zones pour la nourriture qui correspondent à ce que vous utilisez quotidiennement/hebdomadairement.
Je n'ai rien dit sur la taille, les types de bacs de stockage ou les étiquettes. Bien sûr, un garde-manger sans rendez-vous serait incroyable et si vous n'avez pas d'armoire à revendre, une armoire serait ravissante. Recadrez votre réflexion sur ce que vous AVEZ, pas sur ce que vous N'AVEZ PAS et faites en sorte que votre situation actuelle fonctionne pour vous.
J'ai l'impression que notre garde-manger est en constante évolution depuis que nous avons emménagé dans notre maison il y a onze ans - cela est dû en partie à l'âge des enfants, à la quantité de nourriture que nous consommons maintenant par rapport à il y a onze ans et aux choix alimentaires. Nous mangeons des aliments complets avec quelques articles de commodité pour les collations, donc notre réfrigérateur est l'endroit où se trouve la majorité de nos aliments et le garde-manger est l'endroit où les produits secs sont stockés. J'adore notre garde-manger - si je construisais une maison, je recréerais probablement cette même taille. Ce n'est pas trop grand et ce n'est pas petit mais ça marche pour nous.
Un changement majeur que j'ai fait a été de passer des bocaux de conserve de plusieurs litres pour le stockage des aliments, j'ai mis les choses que nous utilisons fréquemment dans des bocaux en verre plus grands - farine, sucre, flocons d'avoine, granola - et je suis allé au stockage au sec dans les sacs et boîtes d'origine, puis les mettre dans des bacs à bois. Nous utilisons beaucoup de riz brun et blanc et de quinoa et j'ai trouvé que les pots d'un litre n'étaient tout simplement pas optimaux pour nous à ce stade. Vous pouvez changer d'avis et trouver une solution différente.
Tout d'abord, si vous souhaitez réévaluer complètement votre garde-manger, je vous recommande de prendre une photo avec votre téléphone et de diviser l'espace en zones. La taille de votre zone de stockage des aliments n'a pas d'importance - vous travaillez avec ce que VOUS AVEZ et en faites l'espace le plus efficace possible. Il peut s'agir d'une étagère dans un placard, d'un placard entier, d'une armoire autoportante, d'un garde-manger traditionnel, d'un garde-manger de plain-pied et de tout le reste.
Déterminez quelles sont vos zones - cela va être différent pour tout le monde, mais voici quelques idées pour vous aider à démarrer :
Une fois que vous avez décidé de vos zones pour organiser votre garde-manger ou votre zone de stockage des aliments, ajoutez des conteneurs pour séparer et bien contenir vos aliments. Cela facilite la recherche, la conservation des aliments et permet de tout garder à sa place. Placez les éléments où vous voulez qu'ils soient, mais soyez prêt à vous ajuster au fur et à mesure au cas où quelque chose ne fonctionnerait pas comme vous le souhaitez. Si vous venez de réorganiser votre zone de stockage des aliments et qu'il y a d'autres personnes dans votre maison, montrez-leur où se trouve tout, comment le trouver et comment le garder en ordre. Vous pourriez également aimer cet article sur la façon d'organiser et de configurer des zones dans le réfrigérateur et le congélateur.
Quelle est votre plus grande difficulté avec votre stockage de nourriture ? Quel est votre garde-manger ou votre article de stockage de nourriture préféré ? J'adore les bacs en bois pour le stockage - ils ont simplifié notre garde-manger et j'aime le mélange de bois et de blanc pour nous.
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