Je ne sais pas pour votre cuisine, mais la mienne semble être un aimant à encombrement. De temps en temps, je me rends compte qu'il y a trop de choses sur le comptoir, trop de choses dans les tiroirs et pas assez d'espace de rangement pour tout ranger. Je me suis donc fixé comme objectif personnel de commencer à éliminer l'encombrement de ma cuisine en me débarrassant des choses dont je n'ai pas vraiment besoin. Et l'un des contrevenants les plus évidents sont tous ces petits gadgets de cuisine qui ne font qu'un seul travail !
Donc, afin de rester motivé et de m'en tenir à mon objectif, j'ai décidé de rechercher des utilisations alternatives pour les choses que j'ai déjà dans ma cuisine. J'ai rassemblé toute la liste, alors j'ai décidé de la partager avec vous aujourd'hui! J'espère que cela vous aidera à réaliser que vous n'avez pas toujours besoin de plus de choses et qu'un peu de créativité est l'antidote parfait au désordre ! :-)
Si vous avez pensé à une utilisation alternative brillante pour quelque chose que vous avez dans votre cuisine, et qu'elle n'est pas répertoriée ici, j'aimerais en entendre parler ! Parlez-nous-en dans un commentaire au bas de cet article, et nous pourrons poursuivre la conversation.
Vous pouvez utiliser une paire de ciseaux (ou des ciseaux de cuisine, si vous en avez) pour trancher votre prochaine pizza ! Utilisez des gants de cuisine ou une paire de pinces pour maintenir la pizza en place pendant que vous coupez.
Pas de coupe-biscuits ? Aucun problème! Utilisez simplement le bord d'une tasse ou d'un pot Mason pour découper vos biscuits. Assurez-vous de tremper le bord de la tasse ou du bocal dans de la farine avant chaque coupe pour vous assurer que la pâte ne colle pas.
Si vous avez besoin d'un rouleau à pâtisserie à la rigueur, utilisez un grand vase cylindrique ou une bouteille de vin vide ! Placez votre pâte entre deux feuilles de papier ciré pour éviter qu'elle ne colle, puis roulez.
Vous n'avez pas besoin d'un gadget sophistiqué pour faire une délicieuse mousse de lait. Prenez simplement une casserole et un petit fouet ! Faites chauffer le lait dans votre casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il commence à mousser sur le dessus. Fouettez ensuite rapidement le lait jusqu'à ce qu'il atteigne la mousse désirée. Servir immédiatement sur votre tasse de café préférée.
Vous ne pouvez jamais avoir assez de tasses à mesurer à mon avis. Et si vous en avez besoin de plus, vous pouvez utiliser des pots de yaourt vides ! Mesurez simplement la quantité désirée dans le pot de yaourt, puis utilisez un marqueur permanent pour indiquer le niveau de cette mesure. Cela peut être très utile pour les tâches de mesure plus compliquées, car vous pouvez simplement le jeter par la suite.
Utilisez des moules à cupcakes en silicone pour faire de délicieux œufs pochés. Déposez une cuillère à café de beurre dans chaque moule et ajoutez un œuf. Placez les doublures remplies dans une grande poêle, puis ajoutez 1/2″ d'eau au fond. Portez l'eau à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter pendant 4 à 7 minutes.
Vous pouvez également reproduire ce processus dans votre Instant Pot ! Préparez les moules comme décrit ci-dessus, en ajoutant une cuillère à café de beurre et un œuf à chacun. Ensuite, placez-les sur le dessous de plat de votre Instant Pot et ajoutez 1 tasse d'eau au fond. Mettez le couvercle sur la casserole et réglez sur Manuel pendant 3 minutes. Utilisez la méthode de libération naturelle pour dépressuriser, puis profitez !
Une grande plaque chauffante peut vraiment être utile si vous préparez le petit-déjeuner pour une foule. Mais si vous n'en avez pas, une grande rôtissoire peut tout aussi bien faire le travail ! Placez-le sur deux des brûleurs de votre cuisinière et commencez à cuisiner.
C'est arrivé à tout le monde; vous êtes un peu distrait en faisant du pain grillé et il ressort plus sombre que vous ne le vouliez. Il suffit de saisir votre râpe à boîte et de passer le côté obscur de votre toast dessus ! Vous "râperez" les morceaux les plus sombres et récupérerez votre pain grillé.
Utilisez un pare-éclaboussures comme grille de refroidissement de fortune.
Utilisez une essoreuse à salade pour retirer l'excès de liquide et les graines des tomates. Hachez simplement vos tomates, ajoutez-les à la centrifugeuse et faites-les tourner. Le liquide et les graines se sépareront de la chair de la tomate, ne vous laissant que les bonnes choses. :-)
Retournez un moule à muffins pour l'utiliser comme grille de refroidissement. Les espaces entre les moules à muffins permettront à l'air de circuler sous tout ce que vous refroidissez et l'aideront à refroidir plus rapidement.
Un rouleau à pâtisserie peut être très pratique pour toute tâche de cuisine qui implique d'écraser quelque chose. Que vous soyez en train de casser des noix ou d'écraser des craquelins ou des biscuits, utilisez simplement votre rouleau à pâtisserie et un peu de force brute. Rapide et facile !
Une passoire peut faire un excellent seau à glace pour garder les boissons au frais. Placez simplement la passoire dans un bol plus grand, puis remplissez la passoire de glace et de boissons. Au fur et à mesure que l'eau fond, elle s'égoutte dans le bol, laissant la glace derrière. Personne n'aura à plonger la main dans l'eau glacée pour pêcher un verre par lui-même.
Si vous avez un shaker pour cocktails ou martinis à la maison, vous pouvez l'utiliser pour brouiller rapidement et facilement des œufs ! Mettez simplement les œufs dedans, placez le dessus et secouez-le bien. Cette méthode est également idéale pour préparer des sauces à salade et des vinaigrettes.
