Les documents PDF en couleur sont pratiques, mais pour économiser l'encre lors d'impressions en noir et blanc, une conversion s'impose. Heureusement, l'application native Aperçu sur macOS, y compris High Sierra, permet cette transformation en quelques clics simples et efficaces.
Toutefois, un bug connu nécessite une étape intermédiaire jusqu'à sa correction par Apple.

En raison de ce bug dans Aperçu, convertissez d'abord le PDF en JPEG, puis reconvertissez-le en PDF en appliquant le filtre Quartz :

Le fichier résultant conserve images et polices intégrées en noir et blanc. Privilégiez le filtre Tons de gris pour un meilleur rendu avec tramage simulant les nuances.
Une fois le bug corrigé, l'étape JPEG sera obsolète. En attendant, cette astuce fait partie des essentiels d'Aperçu sur macOS.
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