Entre emballer le déjeuner pour les enfants (et peut-être vous-même) et ranger les restes, vous passez probablement par beaucoup de sacs zippés au cours d'une semaine moyenne. Je n'ai pas pu m'empêcher de me demander si ces sacs en plastique devaient vraiment être jetés après chaque utilisation ou s'il était possible de les laver et de les réutiliser.
Le verdict? Vous pouvez absolument utilisez des sacs à fermeture éclair plus d'une fois tant que vous les lavez correctement. Un moyen simple de le faire est de les coller dans le lave-vaisselle. Assurez-vous simplement qu'ils sont retournés afin que le savon et l'eau nettoient le côté sale. Placez-les sur le panier supérieur et faites fonctionner le lave-vaisselle normalement. Voyez comment vous chargez mal votre lave-vaisselle.
Vous pouvez également laver vos sacs zippés à la main. Encore une fois, commencez par les retourner. Ensuite, utilisez de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer. Il est important de rester à l'écart de l'eau super chaude car cela peut avoir un impact sur le plastique et augmenter le risque que les produits chimiques BPA se propagent à vos aliments. Et assurez-vous de laisser les sacs sécher complètement pour éviter toute moisissure ou moisissure.
Une autre chose à garder à l'esprit est que la qualité du sac affectera si vous pouvez ou non le réutiliser. Les sacs de congélation ont tendance à être plus épais et plus robustes, ce qui en fait de meilleurs candidats pour de multiples utilisations qu'un sac ordinaire.
Si vous avez utilisé un sac à fermeture éclair pour la viande crue (comme pour faire mariner un steak ou simplement pour conserver des poitrines de poulet supplémentaires), ne le faites pas le réutiliser. Vous courez le risque de contamination croisée, ce qui est un grand non-non, alors jetez ces sacs à la poubelle. Cela s'applique également aux aliments gras ou aux aliments qui laissent des résidus qui ne peuvent pas être complètement éliminés.
En apprenant à réutiliser vos sacs à fermeture éclair, vous pouvez réduire de moitié vos déchets dans la cuisine (ou même plus si vous êtes en mesure d'obtenir plus de deux utilisations d'un sac) et économiser de l'argent tout en préservant l'environnement. Assurez-vous simplement de désinfecter d'abord !
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