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Ce qu'il faut savoir sur le compostage

Le compostage devient de plus en plus populaire tout le temps – et pour cause. C'est sain pour la terre et votre jardin. Et c'est un démarreur de conversation amusant. Si vous hésitez à propos du compostage, voici ce que vous devez savoir avant d'investir du temps ou de l'argent.

Sur cette page

  • Qu'est-ce que le compostage
  • Bacs et outils de compostage
  • Composter
  • Avantages et inconvénients du compostage
  • À quoi peut servir le compost ?
  • Ce qu'il ne faut pas composter
  • Questions et réponses courantes

Qu'est-ce que le compostage

Le compostage consiste à recycler les déchets organiques par décomposition naturelle. Au lieu de jeter des choses comme des fleurs mortes et des restes de légumes à la poubelle, vous les laissez se décomposer en une substance ultra-riche en nutriments appelée compost. Vous pouvez acheter du compost dans la plupart des paysagistes et jardineries, mais il est beaucoup moins cher et plus gratifiant de fabriquer le vôtre. De plus, en gardant une pile à la maison, vous l'aurez toujours à portée de main lorsque vous en aurez besoin.

Bacs et outils de compostage

Il existe de nombreuses façons de composter. Votre style choisi déterminera les outils dont vous avez besoin. Certaines personnes utilisent un bac à compost, certaines préfèrent un simple tas et d'autres optent pour un tonneau à compost. Vous pouvez même garder un petit bac à compost à l'intérieur si vous manquez d'espace pour un tas de taille normale. Si vous préférez ne pas construire de conteneur, de nombreux outils et accessoires de compost sont disponibles à l'achat, notamment ce gobelet à double chambre et cet aérateur. Si vous envisagez d'ajouter des déchets de fruits et de légumes à votre tas de compost, vous aurez besoin d'un bac résistant aux rongeurs.

Composter

Le compostage est une science. C'est assez facile à faire une fois que vous avez les bons outils et le bon rapport d'ingrédients. Commençons par le rapport :

  • Une partie de légumes ;
  • Une partie brunit.

Des choses comme les tontes de gazon, les fleurs, le marc de café et les restes de légumes sont des verts. Ces éléments fournissent de l'azote à votre compost. Les brindilles, le carton, la sciure et les feuilles mortes sont bruns. Ceux-ci fournissent du carbone. Le dernier ingrédient est de l'eau, que vous ajouterez au besoin. Ces trois ingrédients (verts, bruns et eau) constituent les bases du compostage de l'Environmental Protection Agency des États-Unis.

Une fois que vous avez trouvé le bon ratio, le compostage demande étonnamment peu d'entretien. Oregon Metro recommande de garder le tas humide comme une éponge essorée. Vous aurez probablement besoin de vaporiser de l'eau sur le tas pour lui donner suffisamment d'humidité, mais le temps entre les arrosages dépend de votre climat local. Les tas de compost dans les régions pluvieuses n'auront pas besoin d'autant de soins.

Votre tas de compost a également besoin d'oxygène. Vous pouvez le retourner avec une fourche, le remuer avec un aérateur et le faire culbuter dans un tonneau pour améliorer le flux d'oxygène. Vous voudrez laisser la température culminer avant de le retourner, alors vérifiez votre pile avec un thermomètre. La Washington State University explique que la température idéale est de 135 à 160 degrés F. Lorsque la pile n'a pas assez d'oxygène, la température baisse. C'est à ce moment que vous voulez le tourner. L'extension de l'Université de l'Illinois indique que cela devrait prendre quatre à cinq semaines en moyenne.

Lorsqu'il est maintenu à la bonne température avec les bonnes quantités d'eau et d'oxygène, le compost peut être prêt en quelques mois. Sinon, l'EPA dit que cela peut prendre jusqu'à deux ans. Donc, si vous vous demandez comment composter plus rapidement, il est essentiel de retourner et d'arroser.

Avantages et inconvénients du compostage

Avantages :

  • Réduit le besoin de ramassage des ordures, ce qui vous permet de réduire la fréquence et d'économiser de l'argent ;
  • Éloigne les déchets organiques des décharges ;
  • Réduit le besoin d'engrais pour la pelouse et le jardin ;
  • Aide votre sol à retenir l'humidité ;
  • Améliore la structure du sol pour les sols sablonneux et argileux ;
  • Équilibre les nutriments du sol et le pH.

Inconvénients :

  • Prend de la place dans la cour ;
  • Il peut sentir mauvais s'il n'est pas suffisamment tourné ;
  • Certains le trouvent visuellement déplaisant ;
  • Nécessite un peu d'entretien.

À quoi peut servir le compost ?

L'un des principaux avantages du compostage est sa polyvalence. Vous pouvez l'utiliser partout dans votre cour et votre jardin pour un espace vert plus luxuriant. Lorsqu'il ressemble à de la terre friable et qu'il sent la randonnée dans une forêt pluvieuse, il est prêt à l'emploi.

Paillis avec du compost est facile et efficace. Étalez une couche d'un demi-pouce sur le sol à la base de vos plantes, et elle s'infiltrera naturellement jusqu'aux racines avec le temps. La couche peut également empêcher les mauvaises herbes de pousser dans votre jardin.

Mélanger du compost dans le sol demande plus de travail, mais le temps et les efforts supplémentaires sont payants. Étalez une couche d'un à deux pouces sur le dessus de votre jardin nu au printemps. Ensuite, travaillez-le dans les trois à cinq premiers pouces du sol existant. Selon Earth Matter NY, cela modifiera tout type de sol.

Vous pouvez également ajouter une poignée de compost dans les trous lors de la plantation . Il nourrira les racines au fur et à mesure que la plante s'établira. C'est particulièrement bon pour les potagers.

Vous pouvez utiliser du compost dans les plantes en pot , aussi. Combinez du terreau acheté en magasin avec du compost fait maison pour aider les nouveaux ajouts à votre jardin en pot à prospérer. C'est bon pour les plantes en pot d'intérieur et d'extérieur. Vous pouvez également ajouter un pouce de compost à la base des vieilles plantes en pot.

Ce qu'il ne faut pas composter

La liste de ce qu'il ne faut pas composter est courte mais cruciale. Évitez tout ce qui figure sur la liste pour vous assurer que votre pile composte correctement. L'EPA déconseille de composter ces articles :

  • Parures de noyer noir ;
  • Produits d'origine animale tels que produits laitiers, viande, poisson, os ou œufs ;
  • Plantes malades ou infestées de parasites ;
  • Graisse, graisse, saindoux ou huile ;
  • Déchets d'animaux domestiques, y compris la litière pour chat ;
  • Déchets de jardin contenant des pesticides chimiques.

Questions et réponses courantes

De combien d'espace ai-je besoin pour composter ?

Un tas petit mais exploitable mesure trois pieds sur trois pieds, mais il peut ne pas être assez grand pour contenir tous les déchets organiques d'un ménage. Si vous envisagez de composter plus que des déchets de jardin, vous aurez probablement besoin de quelque chose de plus gros. Certaines personnes préfèrent utiliser plusieurs bacs de compostage au lieu d'un seul grand.

Et si je n'ai pas de jardin ?

Le compost peut également être répandu autour des arbres, des arbustes et d'autres plantes d'aménagement paysager. Vous pouvez l'ajouter aux plantes d'intérieur en pot ou aux zones de votre pelouse qui doivent être réensemencées.

Mon tas de compost sent mauvais. Et maintenant ?

Si votre tas devient anaérobie, il peut commencer à sentir les œufs pourris. Le Cornell Waste Management Institute recommande d'améliorer l'aération en ajoutant des copeaux de bois, de la paille ou d'autres matériaux secs. En tournant plus fréquemment, vous éviterez également les odeurs désagréables.

Comment puis-je empêcher mon tas de compost d'attirer les nuisibles ?

Si votre tas est réservé aux déchets de jardin, les parasites ne seront pas vraiment un problème. Cependant, lorsque vous ajoutez des restes de nourriture, il est important de les couvrir complètement. Ils doivent être enterrés à plusieurs centimètres de profondeur dans le tas.

Puis-je composter en hiver ?

Oui, le compostage hivernal est possible. Il peut y avoir des considérations supplémentaires en fonction de l'endroit où vous vivez. Dans les régions à fortes précipitations, vous voudrez peut-être abriter votre tas ou ajouter plus de matériaux secs. Dans les régions où les conditions hivernales sont arides, vous devrez peut-être arroser le tas plus souvent.


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