Cette année, le Jour de la Terre se célèbre sans festivals ni rassemblements publics, mais son esprit perdure à la maison, chez les particuliers et les familles. Voici cinq conseils pratiques pour adopter une attitude respectueuse de l'environnement, même en pleine pandémie de COVID-19.
Avec les difficultés d'approvisionnement en supermarché, le gaspillage alimentaire est plus que jamais sous les projecteurs. Selon l'USDA, 30 à 40 % de la nourriture produite aux États-Unis est gaspillée chaque année, même en temps normal.
Planifiez vos repas en utilisant les réserves de votre congélateur ou de votre garde-manger. Vous serez surpris par le nombre de recettes délicieuses réalisables avec ce que vous avez sous la main. Et n'oubliez pas les restes : transformez-les en collations ou en repas futurs pour limiter les courses et maîtriser votre budget.
En période d'isolement, la production de déchets ménagers et de recyclables augmente. Évitez de contaminer les bacs de recyclage avec des objets comme des lingettes désinfectantes ou des gants en caoutchouc. Ce type de contamination a un impact majeur : les centres de recyclage, qui trient souvent manuellement, peinent à rentabiliser leurs opérations avec des matériaux souillés.
Si les professionnels de santé jettent l'équipement de protection individuelle (EPI) après usage, ce n'est pas nécessaire à la maison. Optez pour une serviette en tissu et du savon pour le nettoyage des surfaces, ou un désinfectant ménager aussi efficace que les lingettes jetables. Pour des conseils fiables, consultez les recommandations des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sur le nettoyage et la désinfection des foyers.
L'approche fait-maison favorise aussi la réutilisation créative : fabriquez des masques en tissus recyclés ou des objets à partir de chutes de bois.
Le jardinage à domicile est une passion longtemps reportée pour beaucoup. Profitez de ce temps confiné pour cultiver légumes, herbes ou fleurs. Cela complète vos achats, relève vos plats et offre un bien-être psychologique prouvé, grâce au contact avec la terre.
Cultiver ce lien avec la nature est gratifiant en ces temps troublés et honore pleinement le Jour de la Terre.
La pandémie bouleverse nos habitudes. À la reprise normale, choisissez celles à pérenniser : moins de déplacements grâce aux visioconférérences, réutilisation des objets, cuisine maison. Ces gestes maintiennent l'esprit éco-responsable du Jour de la Terre tout au long de l'année.
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