Les plantes à pichet, comme les sarracénies, sont parmi les carnivores les plus captivantes à cultiver. Présentez-les à vos visiteurs, et ils s'exclameront : « C'est si inhabituel, je n'ai jamais vu ça ! »
Même après la surprise initiale, leurs formes étranges – en réalité des feuilles modifiées – continuent de fasciner. Comme la célèbre dionée attrape-mouche, elles piègent les insectes grâce à leurs pichets : attirés par l'odeur et la couleur, les proies glissent sur des parois internes lisses et poilues, se noient dans l'eau de pluie accumulée, et sont parfois digérées par des enzymes.
Plantes vivaces herbacées, elles s'adaptent à divers climats. Toutefois, leur culture exige un savoir-faire : sol acide, humide et ensoleillé. Découvrez 10 variétés prisées par les experts, idéales pour jardins, terrasses ou serres.
Native de l'est et du centre-nord de l'Amérique du Nord, cette rustique sarracénia arbore des fleurs rouge foncé et des pichets veinés. Parfaite en point focal dans un jardin d'eau nordique (dite aussi « northern pitcher plant »), elle atteint 50 cm en fleur.
Originaire du sud-est américain, cette imposante variété (30-90 cm) impressionne par sa taille et ses enzymes digestives. Idéale pour les amateurs chevronnés.
Native du sud de l'Oregon et nord de Californie, cette « sarracénia de Californie » (jusqu'à 1 m) évoque un cobra. Difficile à cultiver, elle enchante en randonnée ou serre experte.
Originaires d'Amérique du Sud, ces variétés (15-40 cm de pichets) aux teintes rouges et fleurs en cloche exigent humidité et chaleur tropicales en conteneur.
Du sud-est américain, ses pichets blancs veinés de sombre (30-90 cm) et fleurs rouges en font un favori accessible.
Petite (2-4 cm), cette australienne au pichet rayé offre un cultivar noir rare comme 'Eden Black'.
Tropicales grimpantes, idéales en suspension. Exemples philippins : N. ventricosa, N. alata, hybride N. x ventrata (pichets jusqu'à 23 cm).
De Bornéo malais, ses pichets orange vifs (10 cm) captivent en serre.
Hybride bornéen (parent N. villosa), aux pichets rouges vifs plus grands.
Bornéenne aux pichets rayés orange-rouge-jaune (jusqu'à 30 cm), un bijou pour experts.
