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Une cuisine dans le salon : les réseaux

Dans le projet de mise en place d’une cuisine sous une ossature en verre proposé par le Guide Leroy Merlin 2016, l’installation des réseaux et les raccordements sont primordiaux. Plomberie, ventilation et électricité : les explications. 

En partenariat avec Leroy Merlin

Une cuisine dans le salon : les réseaux

Le réseau électrique de la cuisine

Une cuisine dans le salon : les réseaux

Les câbles électriques pour l’alimentation du lave-vaisselle, les blocs trois prises encastrés dans les plans de travail et les circuits pour le four et la plaque de cuisson sont sous tube. Commencez par fixer ces circuits sur les panneaux d’allège. Faites en sorte de ne pas croiser les réseaux.
 
Découpez les rubans LED aux bonnes dimensions, en fonction des zones d’éclairage choisies. Effectuez les raccords. Dissimulez les transformateurs dans les caissons techniques du placard.
 
A l’intérieur de l’ossature, installez et fixez les équipements électriques au dos des panneaux d’allège. 

 

L'installation électrique dans la cuisine, exemple

Une cuisine dans le salon : les réseaux

C1 Circuit n° 1 : (3 appliques commandées par un interrupteur) disjoncteur divisionnaire de 16 A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 1,5 mm2.
C2 Circuit n° 2 : (circuit dédié d’un max. de 6 prises dont 4 au-dessus du plan de travail. possibilité d’ajouter 1 prise pour la hotte ) Protection par
disjoncteur divisionnaire de 20 A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 2,5 mm2.
C3 Circuit n° 3 : (sortie de fil pour plaquesde cuisson) disjoncteur divisionnaire de 32 A relié à un interrupteur différentiel 30 mA de type A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 6 mm2.
C4 Circuit n° 4 : (branchement pour le four) circuit spécialisé avec 1 prise unique, disjoncteur divisionnaire de 20 A relié à 1 interrupteur différentiel 30 mA de type A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 2,5 mm2.
C5 Circuit n° 5 : (branchement pour le lave-linge) circuit spécialisé avec 1 prise unique, disjoncteur divisionnaire de 20 A relié à un interrupteur différentiel 30 mA de type A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 2,5 mm2.
C6 Circuit n° 6 : (congélateur) prise sur 1 circuit indépendant, disjoncteur différentiel 30 mA, de préférence de type HPI, HI ou SI de 16 A, 3 fils (phase, neutre et terre) de 2,5 mm2.
C7 Circuit n° 7 : (1 prise TV) câble coaxial.
C8 Circuit n° 8 : (1 prise RJ45) câble RJ45 relié au tableau de communication.

 

La plomberie dans la cuisine

Une cuisine dans le salon : les réseaux

La mise en place des réseaux de plomberie est effectuée avant de poser les meubles, après le montage de la serre. Les canalisations sont passés dans les vides techniques entre le dos des meubles et la serre. Les réseaux sont installés en extension de ceux de l’ancienne cuisine, à l’intérieur de l’ossature.
 
L’évacuation des eaux usées (lave-vaisselle et évier) se fait par tubes PVC. Le réseau comprend des raccords, culotte, coudes et siphons PVC. Emboîtez tous les éléments avant de les coller. Raccordez le réseau d’évacuation au collecteur de l’ancienne cuisine. La pente d’écoulement doit être, au minimum, d’1 cm par mètre en réseau apparent.  
 
Pour les alimentations eau chaude et eau froide, découpez les multicouches gainés à la longueur adéquate et mettez en place les raccords sans soudure.
 
Utilisez des colliers isophoniques pour fixer ces canalisations sur les panneaux d’allège. Le diamètre des colliers diffère en fonction de chaque réseau. 

 

Comment poser un raccord à sertir multicouche

Une cuisine dans le salon : les réseaux

Découpez le tube multicouche à la longueur souhaitez avec une pince coupe-tube. Réglez le calibreur au bon diamètre et insérez-le dans le tube. Tournez pour égaliser l’extrémité sectionnée.

Introduisez le tube dans la douille à sertir. Tenez le raccord avec une main et, avec l’autre, poussez le tube. Continuez à pousser : le tube doit être visible dans la fenêtre de contrôle.
 
Sélectionnez des mâchoires au diamètre adapté (entre 16 et 20 mm) et montez-les sur la pince à sertir. Mettez la douille dans la pince et fermez. Le sertissage permet une étanchéité parfaite, comme une soudure. 

 

La ventilation dans la cuisine

Une cuisine dans le salon : les réseaux

La VMC est installée côté serre. A l'intérieur de l'ossature, fixez la bouche de VMC sur le meuble de la cuisine sur mesure. Le diamètre de la bouche de VMC est de 125 cm.

 

La ventilation dans le cas d'une rénovation de cuisine

Une cuisine dans le salon : les réseaux

En rénovation, utilisez des conduits rigides extraplats en PVC. Spécialement recommandés pour les grandes longueurs, leurs parois lisses évitent les pertes de charge, les dépôts de poussière et la condensation. Ils s’installent en faux-plafond comme en apparent. Côté finitions, vous pouvez les peindre ou les tapisser.
Si la hauteur de conduit est de 55 mm, le diamètre, lui, varie. Privilégiez les conduits de Ø 100 mm pour la VMC. Si vous installez un aérateur, choisissez des conduits de de Ø 125 mm.

 
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