Cuisiner pour votre chat est une belle façon de lui témoigner votre affection tout en vous amusant. L'experte en félins Wendy Nan Rees partage une recette irrésistible de pain de sardines que votre compagnon à quatre pattes adorera.
De nombreux propriétaires de chats me posent des questions sur l'alimentation maison. Récemment, une lectrice s'inquiétait de la dépendance au thon chez les chats. Oui, ce phénomène existe et est surnommé « junky au thon ». Les chats accros refusent toute autre nourriture, deviennent parfois agressifs ou nerveux.
Bien que les chats raffolent du poisson, une alimentation exclusivement piscivore est déconseillée. Elle prive votre animal d'un équilibre nutritionnel et peut causer des carences. Le poisson cru ou mal cuit contient de la thiaminase, qui détruit la thiamine et mène à des troubles neurologiques.
De plus, un régime à base de thon seul entraîne une déficience en vitamine E, provoquant la « stéatite » ou « maladie de la graisse jaune », une affection douloureuse qui durcit les graisses corporelles. Le thon, riche en minéraux, favorise aussi les calculs vésicaux. Heureusement, cette recette à base de sardines évite ces pièges tout en satisfaisant l'envie de poisson de votre chat.
Cette recette est non seulement délicieuse pour vos chats difficiles, mais aussi nutritive. Elle apporte les oméga-3 et oméga-6 des sardines, le calcium du lait, les protéines des œufs, la vitamine A et la taurine des carottes, une haleine fraîche grâce au persil, et du lycopène cardiaque-protecteur de la sauce tomate.
Ingrédients
Préparation
Ajoutez délicatement les blancs en neige. Versez dans un moule à pain ou un plat graissé. Cuisez 45 à 50 minutes. Laissez reposer 10 minutes au four éteint avant de démouler. Refroidissez, tranchez et servez.
« N'oubliez pas que les animaux de votre vie ne sont pas seulement des compagnons, ce sont des amis. » ~ Wendy Nan Rees (WNR)
