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À quoi pensez-vous en entendant « Brown Friday » ? Pour certains, c'est l'événement de recrutement massif d'UPS. Mais les plombiers l'utilisent pour désigner le lendemain de Thanksgiving, jour record d'interventions. Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas tant les toilettes bouchées qui posent problème, mais les éviers et broyeurs d'ordures obstrués.
Mr. Rooter Plumbing, leader nord-américain en plomberie, observe une hausse de 50 % des appels de service ce jour-là. « C'est le seul jour où toute la famille se réunit pour un festin copieux, produisant des restes en abondance : graisse, épluchures de pommes de terre et bien plus », explique Doyle James, président de l'entreprise.
Les repas de Thanksgiving génèrent une quantité exceptionnelle de graisse. Versée chaude dans les tuyaux froids, elle se solidifie, s'accumule et forme des bouchons tenaces. Les plombiers comme ceux de Mr. Rooter confirment que c'est la cause principale d'interventions post-fêtes.
Les épluchures de pommes de terre figurent parmi les 15 aliments à ne jamais jeter dans un broyeur d'ordures. Beaucoup croient que le broyage suffit, mais ces fibres s'emmêlent et bloquent l'appareil, surtout sur des canalisations déjà encrassées.
La graisse et les épluchures forment un duo redoutable, devant même les os. « Les canalisations accumulent déjà des résidus au fil du temps ; ces déchets absorbent tout », note Doyle James.
Pour la graisse : laissez-la refroidir et solidifier dans un récipient avant de la jeter à la poubelle. Évitez de secouer le contenant tant qu'elle est chaude pour prévenir les brûlures.
Compostez les déchets végétaux : épluchures de pommes de terre, légumes... C'est écologique et simple.
Mr. Rooter Plumbing partage ces conseils experts pour des fêtes sans pannes :