Le romarin est une plante aromatique incontournable au jardin ou en pot. Riche en antioxydants, elle parfume viandes, légumes, pains et même cocktails. Vivace, résistante à la sécheresse, ses fleurs attirent abeilles et colibris tandis que son arôme repousse les moustiques. Une alliée précieuse pour tout jardinier !
Que ce soit en pleine terre ou en pot sur terrasse, le romarin peut devenir imposant, nécessitant une taille régulière pour rester sain et vigoureux. Voici nos conseils experts pour le tailler efficacement.
Adapté aux zones de rusticité USDA 7 à 10, il supporte les hivers des zones 5-6 avec une bonne protection.
Le meilleur moment va du printemps à fin été, après les derniers gels printaniers et 4 à 6 semaines avant les premières gelées automnales. En intérieur, taillez toute l'année, de préférence au printemps ou en été.
Le romarin n'exige pas de taille pour prospérer, mais elle favorise une forme compacte et touffue. Selon Amy Fedele, experte en jardinage chez Pretty Purple Door, la taille sert à densifier la plante ou à la réduire.
Voici ses conseils pratiques :
Profitez-en pour propager : ôtez les aiguilles de la base des boutures, trempez dans hormone d'enracinement et plantez.
En zone gélive, protégez-le : paillage épais, couverture antigel, ou rentrée en véranda pour les pots. Utilisez des murs de pierre pour conserver la chaleur.
Fait intéressant : Les fleurs de romarin sont comestibles et plus parfumées que les feuilles. Parsemez-en une salade pour booster mémoire et saveur !
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