La tourbe de sphaigne est un matériau incontournable pour les jardiniers, utilisé pour améliorer la structure du sol. Découvrez ses nombreux atouts, les raisons de sa popularité et ses limites potentielles.
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"La tourbe de sphaigne est une mousse de sphaigne partiellement décomposée, récoltée vivante dans les tourbières, puis séchée après la récolte", explique Pol Bishop, expert en jardinage et aménagement paysager chez Fantastic Gardeners.
La tourbe de sphaigne offre un large éventail d'avantages. Selon Tammy Sons, propriétaire de Tennessee Wholesale Nursery, elle est principalement utilisée comme conditionneur de sol pour ameublir les terres compactes, améliorer l'aération et prévenir la pourriture des racines.
"Parmi les bénéfices supplémentaires, elle augmente la capacité du sol à retenir l'eau et les nutriments, fournit des oligo-éléments et acidifie le sol, ce dont ont besoin les plantes comme les baies, le basilic, les courges ou la roquette", ajoute Sons.
Des centaines d'espèces de mousse de sphaigne existent. La plupart sont récoltées dans les zones humides du Canada, mais aussi dans certaines régions des États-Unis, d'Europe et ailleurs dans le monde.
Elle se distingue par sa grappe de branches unique partant du centre de la plante, comme le décrit Sons. Sans vraies racines, elle pousse sur des roches, l'écorce des arbres ou le sol.
Bien que très bénéfique, la tourbe de sphaigne présente des limites. Andrea Ballanti, propriétaire de Your Indoor Herbs, souligne son acidité : de grandes quantités peuvent déséquilibrer le pH du sol.
"La tourbe est une matière végétale sèche issue de la sphaigne, qui piège beaucoup de CO2 et aide à la filtration et régulation de l'eau des tourbières", précise Ballanti. "De nombreux jardiniers optent pour des alternatives comme la fibre de coco, issue des coques de noix de coco, bien que plus coûteuse actuellement."
