Le pourpier est le survivant ultime, ce qui en fait également la nuisance ultime pour de nombreux propriétaires. Non seulement cette mauvaise herbe verte brillante et charnue revient souvent plus forte que jamais lorsque vous pensez l'avoir éliminée de votre pelouse, mais elle a également tendance à faire équipe avec d'autres envahisseurs communs.
« Assez fréquemment, elle est associée à d'autres mauvaises herbes dans lesquelles elle pousse, y compris la digitaire sanguine et l'euphorbe tachetée », explique l'agronome et expert en entretien des pelouses Bob Mann, directeur des relations avec les États et les gouvernements locaux pour l'Association nationale des professionnels du paysage.
« Le pourpier est très commun dans les jardins et autres zones cultivées. Dans les pelouses et les paysages, vous le trouverez très probablement dans les plates-bandes et le long des bords du gazon."
Voici un guide complet sur cette mauvaise herbe, y compris comment l'identifier, l'éradiquer et, surtout, s'assurer qu'elle ne revienne jamais.
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Le pourpier, également connu sous le nom de portulaca, est une mauvaise herbe à feuilles larges annuelle d'été. "Cela signifie qu'il termine son cycle de vie en une seule année, germe au printemps ou au début de l'été, monte en graine et meurt une fois que le temps froid revient", explique Mann.
Selon Drew Wagner de Sod Solutions, le pourpier ressemble beaucoup à l'euphorbe, avec des feuilles en forme de larme et une croissance peu étalée. Il pousse des fleurs jaunes à cinq pétales et a des tiges violettes ou rouges qui poussent latéralement à la surface du sol. Il commence généralement à germer au printemps et pousse tout au long de l'été et de l'automne.
Le pourpier peut se ré-enraciner même à partir d'un fragment de tige ou de feuilles laissé dans le sol, et les plantes matures perdent jusqu'à 50 000 graines pour une nouvelle croissance. C'est pourquoi cette mauvaise herbe agressive peut rapidement envahir de grandes sections de votre jardin et détourner l'eau et les nutriments de votre gazon. Le pourpier est une succulente, il stocke donc l'humidité dans ses feuilles charnues comme un cactus. Il envahira les parcelles de pelouse minces ou chauves et dominera rapidement l'herbe affaiblie.
Le pourpier est en fait une plante comestible, il ne présente donc aucun danger pour les humains ou les animaux domestiques. "Le folklore suggère que le pourpier était l'un de nos premiers légumes et que toutes les parties de la plante peuvent être consommées, cuites ou crues", explique Mann. Son goût est décrit comme citronné ou similaire aux épinards. La saveur atteint son apogée si les feuilles charnues sont cueillies jeunes et tendres.
Avant d'ajouter du pourpier à votre salade du jardin, assurez-vous toutefois qu'elle n'a pas été traitée avec des engrais ou des herbicides. Et assurez-vous de l'avoir correctement identifié. «Le pourpier peut être utilisé dans les recettes de cuisine», explique Wagner. "Cependant, son apparence ressemble beaucoup à celle de l'euphorbe, qui est toxique."
La bonne nouvelle est qu'une seule plante de pourpier s'étend généralement sur une grande surface, ce qui rend le nettoyage de votre jardin moins exigeant en main-d'œuvre. La mauvaise nouvelle est que vous devez être méticuleux dans la façon dont vous éradiquez la mauvaise herbe pour l'empêcher de réapparaître.
"Le pourpier peut être éliminé à la main ou à l'aide de produits chimiques", explique Wagner. "L'arrachage à la main n'est souvent pas recommandé car s'il reste une petite quantité de tige ou de racine de plante, elle continuera à pousser."
Pour supprimer à la main :
Faites-le lorsque la plante est encore jeune pour éviter de propager les graines.
Trouvez le centre de la touffe (ou "rosette") et tirez fermement, en vous assurant de prendre toute la racine.
Emballez la plante arrachée dans du papier ou du plastique afin qu'elle ne puisse pas disperser les graines.
Vérifiez la zone pour des fragments de tige ou de feuille qui pourraient se régénérer.
Alternativement, "le pourpier peut être contrôlé avec des produits de contrôle des mauvaises herbes à feuilles larges courants qui sont utilisés pour d'autres mauvaises herbes courantes telles que le pissenlit ou le trèfle", explique Mann.
Pour nettoyer le pourpier avec un herbicide :
Arrachez les plantes matures comme indiqué ci-dessus.
Vaporiser les semis avec l'herbicide 2,4 D.
Appliquez un herbicide de prélevée au printemps pour éviter qu'il ne se reproduise.
Pourpier est célèbre pour sa résistance. Des fragments de feuilles et de tiges négligés peuvent germer en une invasion adulte en une seule saison. Les plantes matures sont des semoirs agressifs, jetant des graines sur de grandes surfaces de votre pelouse qui peuvent rester en sommeil pendant des décennies. Vous lutterez probablement contre le pourpier pendant des années si vous ne l'éradiquez pas correctement pour étouffer le problème dans l'œuf.
Voici quelques conseils utiles pour éviter une résurgence frustrante :
"Le pourpier est une mauvaise herbe qui est bien contrôlée en suivant les meilleures pratiques de gestion pour votre pelouse et votre paysage", déclare Mann. « Garder votre hauteur de tonte sur le côté haut et la pelouse correctement fertilisée pour encourager un peuplement vigoureux et sain de gazon gardera le pourpier et de nombreuses autres mauvaises herbes à distance. »
Essayez de résoudre votre problème de pourpier pendant que les plantes sont jeunes pour éviter de disperser les graines. Si vous arrachez à la main des plantes matures, couvrez la zone dégagée avec une bâche de jardinage en plastique noir ou des sacs poubelles résistants pendant quatre à six semaines. La lumière du soleil sur le plastique noir chauffe la couche arable pour tuer toutes les graines résiduelles et bloque la lumière du soleil de tous les fragments de pourpier qui tentent de repousser.
N'oubliez pas d'emballer tout pourpier tiré dans du plastique ou du papier. N'ajoutez pas les plantes à votre compost ou vous les réensemencerez dans votre jardin lorsque vous répandrez le compost.
Créez une barrière de paillis de trois pouces (écorce, roches ornementales ou autre revêtement de sol) pour empêcher le pourpier à faible croissance de s'étendre résidence.
