Préparer des croquettes sèches maison pour votre chat est une excellente façon de contrôler la qualité des ingrédients et d'améliorer sa digestion. Cependant, ces aliments faits maison ne sont pas complets sur le plan nutritionnel. Complétez-les toujours avec des vitamines, minéraux et acides aminés essentiels, et consultez impérativement votre vétérinaire avant tout changement d'alimentation.
Recette de croquettes sèches maison pour chat
Voici une recette générale et éprouvée pour des croquettes sèches. Utilisez des ingrédients frais et de qualité. Cette préparation donne environ 12 tasses de croquettes.
Ingrédients
- 1 tasse de semoule de maïs
- 1 tasse de germe de blé
- 3 tasses de farine de blé complet
- 1 tasse de farine de soja
- 1 boîte de 425 g de saumon ou poulet effiloché
- 5 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe d'huile de lin
- 1 tasse de poudre de lait écrémé
- ¾ tasse de levure de bière
- ½ tasse de légumes râpés (brocoli, courgette, carotte, etc.)
- 2 tasses d'eau (ajustez légèrement si nécessaire)
Outils requis
- Plaque de cuisson
- Fouet
- Bol mélangeur
- Grande cuillère en bois
- Rouleau à pâtisserie
- Papier sulfurisé
- Couteau long pour découper
- Récipient hermétique
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C (350°F). Tapissez une plaque de papier sulfurisé.
- Fouettez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Écrasez le saumon ou poulet avec les huiles à la fourchette (pas besoin d'une texture parfaite).
- Incorporez 2 tasses d'eau aux secs avec une cuillère en bois, puis pétrissez à la main jusqu'à homogénéité.
- Ajoutez le mélange protéiné et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte uniforme. Lavez-vous bien les mains après.
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur 6 mm d'épaisseur maximum avec un rouleau.
- Retirez le papier du dessus et découpez en petits carrés (moins de 6 mm).
- Disposez sur la plaque et cuisez 22-25 minutes en retournant toutes les 5 minutes pour une cuisson uniforme.
- Laissez refroidir 10-15 minutes. Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique 2-3 semaines.
Quelle quantité donner à votre chat ?
¼ à ½ tasse deux fois par jour convient à la plupart des chats, selon l'âge et les besoins. Consultez votre vétérinaire pour un dosage personnalisé. Ce régime n'est pas équilibré seul.
Compléter l'alimentation maison
Les chats nécessitent de l'arginine, taurine et autres nutriments spécifiques. Associez à une nourriture commerciale de qualité ou des suppléments adaptés. Votre vétérinaire vous guidera pour un régime optimal.
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