La rénovation d'une petite cuisine est un jeu à part entière. Avec de grands espaces de cuisine, vous profitez de certaines libertés que vous n'avez pas avec des espaces plus petits :de la place pour plus de surface de comptoir, des appareils électroménagers et un îlot de cuisine.
À l'exception d'anomalies comme un home cinéma, la cuisine est la pièce la plus chère de la maison à réaménager, pied carré par pied carré. Il s'ensuit que moins vous rénovez en mètres carrés, moins votre coût global de rénovation sera élevé.
De plus, les petits espaces de cuisine sont plus efficaces sur le plan ergonomique. Avec un triangle de cuisine plus serré (votre zone de mouvement entre la cuisinière, l'évier et le réfrigérateur), vous avez moins de mouvements inutiles.
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Tout le monde pense que sa cuisine est trop petite. Généralement, la cuisine classique de 10' x 10' (100 pieds carrés ou moins) est considérée comme la référence en matière de taille moyenne de cuisine.
Les définitions varient selon les goûts, la maison et la région du propriétaire, mais la National Kitchen and Bathroom Association (NKBA) définit une petite cuisine comme étant inférieure à 150 pieds carrés.
Une planification efficace des sols représente 90 % de la conception d'une petite cuisine. Avec si peu d'espace disponible, vous ne pouvez vous permettre aucun excès inefficace. Essayez ces mises en page :
| Mise en page | C'est | Remarques |
| Un seul mur | Un mur de comptoirs, d'armoires et d'appareils électroménagers. | La plus petite mise en page possible. |
| Cuisine ou couloir | Deux murs de comptoirs, armoires et appareils électroménagers avec une allée centrale. | Préférable à la disposition sur un seul mur car elle permet un mouvement "triangle de cuisine". |
| En forme de L | Deux rangées d'armoires de comptoir disposées à 90 degrés l'une par rapport à l'autre. | Cette disposition de cuisine classique est un plan efficace pour la plupart des petites cuisines. |
Évitez d'entasser ces dispositions dans de petits espaces de cuisine :
| Mise en page | C'est | Remarques |
| En forme de U | Trois rangées d'armoires, de comptoirs et d'appareils électroménagers sur trois côtés d'une pièce à quatre côtés. | Les trois côtés permettent une petite marge de marche. |
| En forme de L avec îlot | La forme en L comme indiqué ci-dessus, avec une île ajoutée. | Ajouter un îlot à n'importe quelle petite cuisine est difficile en raison des contraintes d'espace. |
| Cuisine en forme de double L | Un "L" plus petit intégré dans une cuisine en forme de L plus grande. | Il serait impossible d'avoir cet arrangement dans n'importe quelle petite cuisine. |
Lorsque vous réaménagez une pièce à faible intensité et peu fonctionnelle comme un salon, une grande pièce ou une chambre, vous avez affaire à peu de services (pas d'eau courante, peu d'électricité, etc.) et à des matériaux peu coûteux (certaines cloisons sèches, garniture, etc.).
En revanche, les cuisines, au pied carré, sont coûteuses à remodeler - élimination des déchets, éclairage supplémentaire, besoins électriques supplémentaires, plomberie, ventilation, etc. De plus, les matériaux ont tendance à être chers : granit, acier inoxydable, Corian, marbre, armoires sur mesure ou en stock, etc. Moins d'espace signifie moins de coûts.
La petite cuisine peut souvent représenter le "point de basculement" entre le bricolage et l'embauche d'un professionnel. Parce que vous avez affaire à des espaces plus petits, la rénovation d'une petite cuisine peut devenir gérable.
Par exemple, la pose de 80 pieds carrés de carreaux de céramique pourrait n'être qu'un projet de week-end pour la petite cuisine; la pose de 375 pieds carrés de carrelage peut être un énorme problème nécessitant les services de carreleurs professionnels.
Le remodelage d'une petite cuisine est-il le même qu'un remodelage d'une grande cuisine, sauf sur une toile plus petite ? À certains égards, oui. Mais il existe des différences surprenantes dont vous devriez être conscient. Suivez ces étapes lors de la rénovation de votre petite cuisine :
Les grands éviers doubles ou les éviers de ferme occupent un espace de comptoir précieux. Aussi, réfléchissez longuement et sérieusement à la question de savoir si vous voulez vraiment des appareils plus gros. Les réfrigérateurs côte à côte sont excellents, mais vous voulez conserver de la largeur en ce qui concerne les appareils. Vous êtes une personne seule ou un couple ? Des lave-vaisselle plus économiques sont également disponibles. Si vous disposez d'un espace hors cuisine disponible (par exemple, pouvez-vous installer un garde-manger au coin de la rue ?), utilisez-le pour les articles que vous n'utilisez pas fréquemment, comme les conserves ou les appareils électroménagers.
En plus des conseils ci-dessus, vous devez vraiment faire des choix difficiles. Ou, qui sait, c'est parfois un choix facile. Le stockage est-il une priorité numéro un ? Ensuite, vous devrez maximiser les armoires de cuisine au détriment des appareils électroménagers. Voulez-vous vraiment un bar à petit-déjeuner? C'est possible, mais vous devrez peut-être sacrifier l'espace de comptoir pour cuisiner afin d'obtenir cette barre de petit-déjeuner.
L'un des avantages de la rénovation de petites cuisines est que vous pouvez utiliser des armoires de bricolage faciles à installer. En fait, vous pouvez souvent trouver ce type d'armoires de cuisine directement sur les étagères des magasins de rénovation domiciliaire ou d'endroits comme Ikea. Cette armoire est généralement une simple installation de bricolage. Si vous achetez des armoires emballées à plat (comme chez Ikea), elles sont également faciles à transporter.
Il y a tellement d'espace à l'arrière des armoires qui sont rarement utilisées. Maximisez votre utilisation en installant des plateaux tournants et des étagères coulissantes.
Cela semble contre-intuitif, mais des carreaux de sol plus grands font paraître votre petite cuisine plus grande. Et puisque la lumière que vous obtenez dans votre cuisine est autant de lumière réfléchie que de lumière directe, vous pouvez augmenter l'intensité lumineuse d'une petite cuisine en utilisant des essences de bois aux couleurs plus vives pour les armoires et des tons neutres pour les comptoirs, ainsi que pour le peinture murale.
