Drageons et gourmands sont des pousses parasites du rosier, les premiers issus des racines mêmes et les seconds partant du tronc, au dessous de la greffe. Ils doivent être éliminés au sécateur car ils épuisent le rosier inutilement puisque drageons et gourmands ne peuvent donner que...des fleurs d'églantier.
La quasi-totalité des rosiers actuellement commercialisés résulte, on le sait, de différents greffages. Les porte-greffe étant toujours très vigoureux, la plante obtenue est souvent instable, la sève entravée par les opérations de taille ou de pincement encourageant le porte-greffe à se développer de nouveau en dessous de la greffe.
Ils se manifestent sous la forme de tiges grêles, aux feuilles plus petites et plus dentées que celles des rosiers. Si on les laisse évoluer, ils ne tarderont pas à prendre le dessus sur le rosier (surtout non taillé). Au terme d’une année, les fleurs apparaîtront sur les drageons. Vous retrouverez ainsi les cinq pétales traditionnels de Rosa canina, autrement dit… d’églantier.
Pour mériter leur appellation, les gourmands doivent partir du tronc du rosier mais sous la greffe. Ils ont alors les caractères du porte-greffe.