Périodes de récolte des légumes
Vous souhaitez cultiver vos propres légumes, mais vous ne savez pas quand les récolter ? L'intérêt actuel pour les légumes et autres produits du terroir est à son plus haut niveau depuis des décennies. Mais pour apporter vos produits à votre table, vous devez les planter et les récolter au bon moment. Alors, comment savoir quand récolter ses légumes ? Nous avons ce qu'il vous faut !
Découvrez ces astuces de jardinage géniales que vous serez heureux de connaître :
Voici sept légumes populaires et leurs meilleures périodes de récolte :
- Haricots mange-tout sont prêts à être cueillis en 45 à 60 jours, mais ne laissez pas les graines dans les gousses devenir trop grosses.
- Piments rouges ont besoin d'un peu plus de temps pour mûrir que les poivrons. Donnez aux piments environ 85 jours et aux poivrons environ 75 jours avant de les cueillir. Saviez-vous que vous pouvez faire repousser des poivrons à partir de leurs restes de cuisine ? Voici comment procéder.
- Récolter des plants d'asperges établis au printemps. Coupez les lances au sol lorsqu'elles sont aussi épaisses qu'un crayon ou d'environ huit pouces de hauteur.
- Prenez votre tête de brocoli à la table quand il mesure quatre à six pouces de diamètre. Il aura meilleur goût s'il est récolté avant que les bourgeons ne commencent à fleurir, ce qui est généralement de 55 à 60 jours.
- Semer la carotte graines au début du printemps. Plantez une nouvelle culture toutes les quelques semaines pour une récolte continue. Il vous faudra environ 55 à 80 jours avant de pouvoir en prendre une bouchée.
- Choisir des choux de Bruxelles lorsqu'elles mesurent environ 2,5 cm de diamètre et avant que les feuilles ne jaunissent, environ 90 jours après la plantation.
- Assurez-vous de faire des recherches sur le type de concombres vous grandissez. Selon la variété, cela peut prendre de 50 à 100 jours pour qu'elles soient prêtes à être récoltées.
Ensuite, voici 10 légumes à croissance rapide que vous pouvez récolter rapidement.
[
]
