Dans un monde saturé de mauvaises nouvelles sensationnalistes, les avancées positives passent souvent inaperçues. Pourtant, les petites victoires comptent. Pour les jardiniers biologiques, voici des actualités encourageantes sur les papillons monarques, les abeilles et le maïs bio.
Rebond des papillons monarques ? Les observateurs notent une nette augmentation des papillons monarques regagnant leurs sites d'hivernage dans l'ouest du Mexique cette année, comparé à l'an dernier. « Nous sommes encouragés », déclare Gloria Talavera, directrice de la réserve officielle des papillons monarques, au New York Times. Des grappes de papillons s'accrochent aux sapins et pins. Ces dernières années ont pourtant vu une chute alarmante de leur population.
Les prévisions météo tempèrent toutefois cet optimisme. Un hiver plus froid que la moyenne au Mexique pourrait réduire les migrations printanières. L'article du Times souligne les menaces réelles pour ces pollinisateurs emblématiques :
« Les papillons sont à leur plus vulnérable en raison des pesticides aux États-Unis, du changement climatique sur leur route migratoire et de la déforestation de leurs forêts d'hivernage », explique Homero Aridjis, écrivain et écologiste renommé.
Les pesticides sont en cause. Bonne nouvelle : de plus en plus de jardiniers amateurs les bannissent et plantent des espèces indigènes (PDF) pour attirer papillons et pollinisateurs.
Cause du déclin des colonies d'abeilles : 2014 marque l'année où scientifiques et gouvernements identifient le principal responsable : les néonicotinoïdes, pesticides omniprésents en agriculture. Signalé dès 2006, ce fléau est lié à leur usage croissant. Même Forbes publie des articles incriminant cette classe chimique.
La désinformation persiste, mais les efforts pour interdire ou moratorer les néonicotinoïdes s'intensifient en Europe.
Boom des ventes bio : Les consommateurs plébiscitent les produits biologiques. Les pommes mènent la danse, mais +11 % sur divers fruits et légumes frais. Aux États-Unis, 10 % des produits frais sont bio, un chiffre en hausse. Tendances similaires ailleurs, avec un engouement pour les variétés anciennes.
Nouveau maïs doux bio : Une réussite collaborative : le Pr. Bill Tracy, directeur d'agronomie à l'Université du Wisconsin, et ses étudiants, avec l'agriculteur bio Martin Diffley, ont créé un maïs doux résistant au frais du Minnesota. Open-polliné (contrairement aux hybrides brevetés), il est issu de cultures 100 % bio.
Baptisé « Who Gets Kissed? », ce maïs séduit par sa saveur exceptionnelle.
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