Il existe de nombreux types d'espèces de violettes sauvages, certaines indigènes et d'autres envahisseurs européens et asiatiques, mais toutes poussent principalement dans les régions du nord des États-Unis. Vous pouvez reconnaître ces plantes vivaces à fleurs par leurs fleurs et leur cœur au début du printemps. - en forme de feuilles cireuses. Le plus souvent, les fleurs à cinq pétales sont violet foncé, mais elles peuvent aussi être blanches, tachetées ou jaunes.
"Cette petite plante tenace pourrait être considérée comme une mauvaise herbe gênante par certains", déclare le jardinier expert Em Shipman de KidsGardening.org. "Mais dans l'ensemble, il présente de nombreux avantages pour les humains, les animaux et les pollinisateurs." Lisez la suite pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur cette mauvaise herbe commune et comment l'empêcher de envahir votre pelouse.
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Les violettes sauvages sont proches des altos et des pensées annuelles, dit Shipman. Il s'agit d'une plante vivace persistante à faible croissance et à feuilles larges qui prospère dans les endroits ombragés avec un sol humide et qui fleurit abondamment au début du printemps. Les plantes poussent entre quatre et six pouces de hauteur, formant des touffes épaisses avec des fleurs qui attirent de nombreux pollinisateurs.
Ces plantes agressives se propagent via des rhizomes - une racine horizontale rampante qui peut produire de nouvelles pousses - ou des graines. "Si vous regardez attentivement, vous pouvez souvent voir de petites fleurs non ouvertes sous le feuillage", explique Shipman. "Celles-ci peuvent s'autopolliniser et produire des graines, une adaptation fascinante qui assure la prochaine génération de plantes, même si les fleurs ouvertes n'ont pas été pollinisées par des insectes." Le terme botanique pour cela est la cléistogamie.
Si vous définissez une mauvaise herbe comme toute plante qui pousse là où vous ne la voulez pas, vous pouvez certainement considérer les violettes sauvages de votre pelouse comme des mauvaises herbes.
"Les violettes sauvages s'auto-ensemencent librement, envahissent rapidement une pelouse ou un lit planté et ne sont pas trop faciles à éliminer", explique Shipman. "Bien qu'ils présentent de nombreux avantages pour les pollinisateurs et la faune, leurs habitudes agressives peuvent en faire un casse-tête pour les jardiniers soucieux d'une image plus soignée."
Oui. Les fleurs et les feuilles de ces plantes sauvages sont comestibles et ont même des vertus médicinales pour l'homme.
"Les feuilles sont riches en vitamines A et C et sont couramment utilisées dans les salades européennes ou comme légumes verts cuits", explique Shipman. "Les fleurs peuvent être confites ou jetées dans une salade pour ajouter une touche de couleur et de saveur." Elle suggère de faire du sirop de violette, du thé, du miel infusé ou des fleurs sucrées comme activités familiales amusantes et délicieuses.
Gardez à l'esprit, cependant, que vous ne devez jamais ingérer des fleurs ou des feuilles qui ont été traitées avec des engrais chimiques ou des pesticides.
"Si vous aimez les violettes sauvages et que leurs fleurs vibrantes sont votre partie préférée du printemps, alors profitez-en !" dit Shipman. Cependant, pour les empêcher de prendre complètement le dessus, suivez ces étapes.
Désherbants chimiques : Le moyen le plus efficace de tuer les violettes sauvages consiste à appliquer un herbicide à feuilles larges. Mais ces produits contiennent des produits chimiques toxiques qui peuvent être nocifs pour les enfants et les animaux domestiques, ainsi que pour les pollinisateurs essentiels et d'autres animaux sauvages. Ils contaminent également les eaux souterraines et les eaux douces et peuvent endommager votre gazon et d'autres plantes d'aménagement paysager s'ils ne sont pas utilisés avec précaution.
Désherbage manuel : Arracher les violettes sauvages à la main peut demander beaucoup de travail, mais c'est aussi le moyen le moins nocif de débarrasser votre jardin de ces plantes. Désherbez à la main au printemps et en été, lorsque les plantes poussent le plus rapidement, assurez-vous d'humidifier le sol et utilisez une houe ou un autre outil de désherbage afin de pouvoir retirer tout le système racinaire. "Lorsque les feuilles et les fleurs sont cueillies par le haut, les rhizomes continueront à envoyer une nouvelle croissance", explique Shipman. "Assurez-vous d'enlever toute la plante afin que les rhizomes ne repoussent pas."
Herbicides naturels/biologiques : Si le désherbage manuel persistant ne suffit pas, vous pouvez essayer un herbicide naturel ou biologique. Étalez de la farine de gluten de maïs pour empêcher la germination des graines ou traitez les plantes existantes avec un herbicide maison. "Mélangez et vaporisez une solution à parts égales de vinaigre et d'eau chaude à laquelle un peu de savon à vaisselle (une cuillère à soupe par gallon) a été ajouté pour aider le spray à adhérer et à pénétrer les feuilles cireuses", explique Shipman.
Couverture : Si des violettes sauvages et d'autres mauvaises herbes ont envahi une grande surface, déposez plusieurs couches de carton, de journaux et/ou de paillis pour étouffer les plantes. Ce n'est pas une solution rapide, cependant. "Cela peut prendre plusieurs mois à un an pour étouffer les plantes et leur donner le temps de se décomposer, mais le résultat sera un lit sans mauvaises herbes, prêt à planter", explique Shipman.
De nombreux propriétaires laissent un nombre limité de violettes sauvages coexister avec leur gazon car les fleurs sont une source importante de nectar lorsque peu d'autres sont en fleurs. Mais une fois que vous avez stoppé une invasion à grande échelle, voici comment vous pouvez contrôler ces plantes.
Meilleures pratiques d'entretien des pelouses : Commencez par une pelouse et des plates-bandes saines et bien entretenues. "L'herbe et le feuillage denses empêchent les graines de s'établir et les racines de se propager", explique Shipman.
Mulching : Dans un délai d'un jour ou deux après le désherbage manuel, appliquez une épaisse couche de paillis sur la zone que vous avez désherbée pour étouffer les petits morceaux de plante ou de système racinaire laissés dans le sol.
Élagage : Les violettes sauvages se portent mieux à l'ombre légère où le gazon a du mal à prospérer. Taillez les arbres et les arbustes envahis par la végétation pour permettre à plus de lumière du soleil d'atteindre les parties de la pelouse où les fleurs prolifèrent.
Drainage : Le sol humide est l'endroit où les violettes sauvages prospèrent, donc l'amélioration du drainage de votre jardin ou de votre pelouse empêchera ces plantes de s'installer. Aérez votre sol ou mélangez-y des matières organiques grossières comme de la sciure de bois, du sable ou du gypse.
