Texte et photos de Donna et Tom Krischan
Qu'obtenez-vous lorsque vous combinez le cerveau analytique d'un ingénieur, les tactiques d'organisation d'un expert en efficacité et la passion d'un maraîcher ? Un petit quelque chose qui s'appelle le jardinage au pied carré, c'est quoi! Une façon avant-gardiste de planifier et de planter, elle tire le meilleur parti de votre espace et réduit le travail. Cela ressemble au rêve d'un jardinier occupé. Développée par Mel Bartholomew après des années de travail dans les jardins communautaires, la méthode est simple et polyvalente, ce qui en fait le choix parfait pour les débutants comme pour les experts.
Dans sa forme la plus élémentaire, un jardin de pieds carrés est un jardin surélevé de 4 pieds sur 4 pieds divisé en 16 carrés, chaque carré mesurant 12 pouces sur 12 pouces. Vous plantez une culture spécifique dans chacun des carrés de 12 pouces, plutôt qu'en rangées.
Les petites cultures, comme la laitue ou les poivrons, occupent un seul carré ou deux, tandis que les grandes cultures, comme les tomates et le maïs, peuvent occuper plusieurs carrés. Des treillis en bout de plate-bande supportent les vignes.
Les lits peuvent être faits de n'importe quelle longueur, mais ne doivent pas dépasser 4 pieds de large. Cela permet un accès plus facile au jardin. La plupart des gens peuvent atteindre la moitié du lit de chaque côté pour faciliter la plantation, le désherbage et la récolte.
Si vous prévoyez d'utiliser plusieurs lits, c'est une bonne idée de vous assurer de laisser des chemins entre chacun afin que vous puissiez avoir accès de chaque côté. Ces chemins, et la largeur limitée de chaque lit, rendent inutile d'entrer dans les lits, évitant ainsi deux mots redoutés qu'aucun jardinier digne de ce nom ne veut entendre :compactage du sol.
La planification est une partie très importante de ce système. Un plan bien exécuté peut se traduire par un beau jardin productif qui minimise le temps consacré à l'entretien. Voici quelques notions de base à garder à l'esprit avant de vous lancer.
Si vous ne faites que commencer, placez votre jardin à un endroit où il recevra au moins huit heures de soleil. S'il reçoit plus de huit heures, c'est encore mieux.
Décidez de la taille de votre jardin. À ce stade, une petite vérification de la réalité est bénéfique. Cultivez-vous uniquement pour votre propre consommation ou envisagez-vous de faire de la congélation ou de la mise en conserve ? Si vous ne le savez pas encore, commencez avec un maximum d'un lit de 4 pieds sur 4 pieds pour chaque membre de la famille.
Construisez vos propres plates-bandes surélevées ou achetez un kit et assemblez-le. Les plates-bandes surélevées mettent fin à tous les problèmes de sol préexistants, car il suffit de les remplir avec un milieu de culture prémélangé et bien drainé. De plus, les plates-bandes surélevées nécessitent moins de flexion lors du désherbage ou de la récolte. La hauteur peut varier en fonction des cultures que vous plantez. Il peut être aussi bas que 3 pouces pour un jardin à salade, bien qu'une hauteur de 8 à 12 pouces soit la plus courante.
Pour le matériau, les bois naturellement durables, comme le cèdre ou le séquoia, sont de bons choix. D'autres options incluent le bois en plastique, le vinyle et le bois traité sous pression. Le dernier morceau de construction consiste à créer la grille qui divise les lits en carrés de 12 pouces.
Voici la partie la plus amusante :décider quels légumes vous aimeriez faire pousser ! Tout d'abord, créez une carte qui détaille quelle culture, y compris le nombre de plantes ou de graines, vous prévoyez de mettre dans chaque carré. Ensuite, concevez un calendrier de plantation basé sur les dates moyennes du dernier printemps et du premier gel d'automne de votre région. Si vous plantez des graines, tenez compte de la date "jours avant maturité" au dos du paquet de graines.
Pour déterminer l'espace dont vos plantes ont besoin, tenez compte de l'espace recommandé entre chaque plante après l'éclaircissage. Vous pouvez même envisager la plantation intercalaire, ce qui signifie incorporer des légumes à croissance rapide (comme les radis et les laitues frisées) parmi les variétés à croissance lente, qui n'ont pas besoin de tout l'espace qui leur est alloué immédiatement. Mais au moment où ils auront besoin d'espace, la culture à croissance rapide sera récoltée et à l'écart, offrant plus de marge de manœuvre pour les plantes restantes.
Voici un élément clé à retenir :semez les graines une à la fois. L'effort supplémentaire pour semer une seule fois, même les graines les plus minuscules, rapporte de gros dividendes plus tard, car il n'est pas nécessaire d'éclaircir les semis.
Comparé aux méthodes traditionnelles, le jardinage au pied carré utilise une zone plus petite. Il en résulte moins de surface pour la croissance des mauvaises herbes et un arrosage plus efficace. Utilisez des tuyaux d'arrosage ou de l'eau à la main avec une baguette. Idéalement, promenez-vous chaque jour dans votre jardin pour arracher les mauvaises herbes et surveiller les parasites. Si ce n'est pas possible, assurez-vous de passer du temps au moins une fois par semaine dans le jardin.
Récolter les cultures au besoin ou à maturité. Une fois qu'un carré est vide, utilisez des outils à main pour travailler un peu de compost ou une pincée d'engrais avant de replanter la même culture ou d'en essayer une nouvelle.
Cet article a été initialement publié sur notre site partenaire birdsandblooms.com.
