Bien que l'eau du robinet soit déclarée potable et sûre à boire, de nombreux Français lui préfèrent l'eau en bouteille ou optent pour des appareils visant à réduire sa teneur en calcaire.

Un récent rapport du Sénat rappelle qu'en 1950, la moitié des Français n'avaient pas encore l'eau courante. Aujourd'hui, la quasi-totalité de la population bénéficie d'une eau potable traitée, distribuée et consommée, mais rarement bue directement puisque la boisson ne représente que 1 % de l'eau distribuée.
Les Français apprécient ainsi l'eau du robinet pour ses usages domestiques, mais consomment de plus en plus d'eau en bouteille pour boire.
Le calcaire est-il dangereux ?
Malgré cette confiance générale, beaucoup de consommateurs cherchent à corriger la qualité de l'eau, notamment en réduisant le calcaire, souvent sans justification scientifique. Certaines entreprises peu scrupuleuses, via du démarchage à domicile, démontrent la prétendue nocivité de l'eau du robinet pour la santé ou les appareils, suivies d'offres surévaluées ressemblant à des arnaques.
La prudence est de mise face à ces pratiques.
Qu'est-ce qu'une eau dure ?
Une eau dure, ou calcaire, n'a aucun effet néfaste sur la santé – contrairement à une eau trop douce qui peut l'être. Elle provoque toutefois un entartrage des appareils chauffant l'eau au-delà de 65 °C, laisse des traces sur les surfaces, assèche la peau et les cheveux, et augmente la consommation de savon et détergents.
Sa dureté s'exprime en degrés français (°F), où 1 °F équivaut à 4 mg de calcium par litre. Plus le degré est élevé, plus l'eau est dure.
À partir de 25 °F, un adoucissement peut être utile pour prévenir l'entartrage (renseignez-vous en mairie). Réduire la température de chauffe à 50 °C – température légale à la sortie du robinet dans les salles d'eau – limite aussi ce problème.
Le traitement par adoucisseur
C'est la solution la plus efficace pour réduire la dureté chimiquement. L'adoucisseur élimine calcium et magnésium, prévenant calcaire et tartre, en les échangeant contre du sodium (sel), non entartrant mais augmentant la teneur en sodium, potentiellement problématique pour certains.
L'eau circule dans un réservoir de résine cationique chargée en sodium. Les ions calcium/magnésium s'y fixent, libérant du sodium. Une fois saturée, la résine est régénérée automatiquement (volumétriquement ou chronométriquement), générant une surconsommation d'eau.
Idéalement, l'eau adoucie est réservée aux appareils sensibles et salles d'eau, pas à l'arrosage ou lavage auto.
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