Chaque année, les services d'incendie américains répondent à plus de 300 000 incendies domestiques. Ceux-ci commencent de toutes sortes de façons, des gens qui s'endorment en fumant à l'incendie du sapin de Noël. Mais environ la moitié commencent par la cuisinière, selon la National Fire Prevention Association (NFPA).
"Dans environ 80 % de tous les incendies, un simple extincteur portatif suffit pour éteindre le feu", déclare Thaddeus Harrington, spécialiste des affaires publiques à la Consumer Product Safety Commission des États-Unis. « Des études ont également montré que 60 % des incendies disparaissent [non signalés]. Cela signifie que le feu n'est pas grave et peut être maîtrisé facilement avec un extincteur. »
Ce sont des chances décentes pour prévenir un incendie domestique catastrophique, à condition que vous ayez un extincteur à portée de main et que vous sachiez comment l'utiliser. Voici comment trouver le bon pour assurer la sécurité de votre famille et de votre maison.
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Les extincteurs résidentiels gèrent les incidents domestiques courants, des feux de graisse aux radiateurs qui tournent mal. Les principales différences entre un extincteur résidentiel et un extincteur commercial sont la taille et la durabilité. Les environnements commerciaux doivent également faire face à une plus grande variété de sources combustibles, ainsi qu'à des incendies à plus grande échelle.
"Un extincteur est un extincteur, ce qui signifie que les qualités résidentielles et commerciales éteindront un incendie", déclare Matthew Fix, président de Flow Fire Protection à Fort Collins, Colorado. "La qualité résidentielle est généralement livrée avec une poignée en plastique et un assemblage de gâchette, tandis que la qualité commerciale est livrée avec un assemblage en métal."
Les extincteurs sont définis par des classes, qui décrivent le type d'incendie qu'ils peuvent maîtriser, par exemple un incendie électrique par rapport à un rideau enflammé.
Il est important d'utiliser la bonne classe ou la situation peut rapidement devenir bien pire. Essayer d'éteindre un feu de graisse avec un extincteur à base d'eau le fera éclabousser et se propager. Pour cette raison, les extincteurs résidentiels les plus courants combinent les classes A, B et C, ils sont donc polyvalents et infaillibles.
À moins que vous ne soyez vraiment passionné par la technologie des extincteurs ou que vous travailliez avec des inflammables inhabituels, la façon la plus simple de procéder est une combinaison de cours ABC.
"L'extincteur ABC est capable de gérer les types d'incendies les plus courants, à savoir les déchets, le bois, le papier, les liquides et les équipements électriques dans les environnements résidentiels et commerciaux", déclare Fix. Ceux-ci utilisent généralement une poudre contenant du phosphate monoammonique, un produit chimique sec qui éteint rapidement le feu.
Au-delà du simple combo ABC, il existe cinq classes principales d'extincteur. Chacun s'attaque à une source d'incendie différente, mais ils fonctionnent tous de la même manière, une charge d'azote poussant le contenu vers les flammes.
Les incendies de classe A impliquent des combustibles ordinaires comme le bois, le papier ou le tissu. Le matériau d'extinction est souvent de l'eau, mais il peut également s'agir de mousse ou d'autres produits chimiques. Une classe A droite ne doit pas être utilisée sur les feux de graisse.
"Le but d'un extincteur à eau est d'éliminer la chaleur d'un incendie, en brisant le triangle du feu composé de carburant, d'oxygène, de chaleur et d'une réaction chimique", explique Harrington. "C'est une solution simple pour la classe de feu la plus simple, la classe A."
Ceux-ci sont causés par des liquides inflammables comme la graisse, l'essence, l'huile et certaines peintures. Un extincteur de classe B contient du dioxyde de carbone, des produits chimiques secs ou de la mousse. Les extincteurs droits de classe B ne fonctionnent pas sur les feux de classe A.
Les extincteurs de classe C conviennent aux incendies électriques sous tension causés par des outils ou des équipements branchés. Ils contiennent également du CO2 ou des produits chimiques secs, et ils ne sont pas efficaces sur les incendies de classe A.
Ceux-ci sont principalement destinés aux extincteurs commerciaux. «Les feux D sont des métaux combustibles», explique Harrington. "Les incendies de type K sont plus susceptibles de se déclencher dans les cuisines commerciales, y compris les restaurants, mais aussi les food trucks, les cafétérias de bureau, les boulangeries et d'autres types d'entreprises alimentaires."
Pour plus d'informations sur les cours, consultez ce blog et la fiche d'information de la NFPA.
Lors de l'achat d'un extincteur, tenez compte de la classe, de la marque, du budget et de la taille.
"La [marque] la plus courante du côté des consommateurs est Kidde", déclare Fix. «Ils fabriquent tout, des modèles d'entrée de gamme aux modèles commerciaux, et sont abordables. Plus du côté commercial, ce serait Amerex, un autre bon choix et un peu plus cher. Badger est une autre marque incontournable qui est plutôt de qualité commerciale. »
Fix recommande des modèles ABC de 2,5 ou 5 livres pour les cuisines. Ce cinq livres d'Amerex est rechargeable. Montez-le dans un endroit facilement accessible, mais pas si près du poêle que vous ne pourriez pas l'attraper dans un feu. Ne rangez jamais cet extincteur sous l'évier ou dans un endroit difficile à atteindre.
Pour le garage, Fix recommande un ABC de 10 livres comme celui-ci d'Amerex. Installez-le près de la porte et des risques d'incendie potentiels, mais pas si près qu'il serait inaccessible en cas d'incendie.
Si votre magasin manque de chauffage et/ou de climatisation, assurez-vous de garder l'extincteur à l'abri de la chaleur ou du froid extrême. Kiddie recommande des températures de stockage entre moins-40 et 120 F.
Un extincteur économique ne signifie pas nécessairement un extincteur inférieur. Lorsque vous appuyez sur la gâchette, ce qui sort sauvera toujours votre maison, et il vaut bien mieux avoir n'importe quel modèle que pas du tout. Cet ABC de 2,5 livres est un bon pari de Kidde.
