La hotte fait aujourd’hui partie intégrante de la cuisine. Elle s’autorise même des formes très variées, comme ce modèle design suspendu au-dessus du point de cuisson.
Difficulté : 2/4
Coût : à partir de 400 € pour une hotte décorative en îlot (de 700 à 1 000 € pour ce modèle selon la provenance)
Temps : 2 à 3 heures environ
Équipement : fil à plomb, mètre, niveau à bulles, détecteur de masses métalliques, clés plates, tournevis, perceuse, scie-cloche, pince à chevilles métalliques, pince à dénuder…
Plus personne n’envisage aujourd’hui sa cuisine sans hotte. Elle s’impose autant pour mettre fin aux odeurs persistantes que pour préserver l’aspect des surfaces des murs, plafond et meubles.
Hotte de cuisine : opter pour le bon débit d’air
Les performances d’une hotte sont dictées par son débit d’air (en m3/h). Mais à débit égal, la hotte à aspiration est toujours plus efficace que celle à recyclage.
Le débit est en principe choisi selon le volume de la pièce afin de le renouveler entièrement de 8 à 10 fois par heure. Mais une hotte n’est pas censée fonctionner tout le temps à fond.
Elle doit donc disposer d’une réserve de puissance (10 à 20 %, voire plus) afin de tourner plus souvent à allure réduite, sans trop perdre en efficacité. A fortiori lorsqu’elle n’utilise que le recyclage. En rupture totale avec les hottes « casquette » ou « tiroir » (voir schéma d’implantation d’une hotte de notre dossier "Aménager sa cuisine"), la hotte décorative, par son design et ses matériaux, fait tout pour attirer l’attention. Et c’est réussi, malgré des prix qui peuvent être assez élevés.
Deux hottes autonomes
La hotte décorative se prête bien au montage au plafond : seule option compatible avec les aménagements en îlot. C’est le cas du modèle installé ici (« Wave » d’Elica). Idéalement mis en valeur par son montage suspendu, il peut aussi être fixé au mur grâce à une console fournie. En raison de l’impossibilité d’amener des conduits au-dessus de l’îlot, ce type d’équipement est seulement conçu pour fonctionner en mode recyclage. C’est donc pour améliorer la filtration de l’air qu’il est installé en deux exemplaires (au lieu d’un).
Chacune des hottes obéit à sa propre commande : un mince cylindre qui régit les quatre débits d’aspiration ainsi que l’éclairage incorporé. Un voyant avertit par ailleurs l’utilisateur de l’état de saleté des filtres
1 Repérages et perçages
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Une hotte doit être centrée par rapport à la table de cuisson.
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Utiliser un fil à plomb ou un niveau laser pour tracer les axes des fixations.
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Marquer les principaux repères et les axes d’alignement à l’aide de ruban de masquage : les traits de crayon seraient visibles sur un plafond peint (comme ici).
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Chaque hotte est fournie avec un gabarit destiné au repérage des trous de fixation.
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Le positionner sur les repères des axes.
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Reporter les trois trous (par platine) correspondants.
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Percer les trous au diamètre des chevilles (10 mm) après avoir vérifié au détecteur de masses métalliques (surtout en cas de faux plafond), la proximité de fils électriques.
2 Collage des platines de fixation
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Présenter l’une des platines à l’aplomb des trous percés afin de repérer les perçages correspondant à la sortie des câbles électriques qui cheminent dans le faux plafond.
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Les perçages nécessaires aux raccordements s’effectuent à la scie-cloche.
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Leur diamètre (50 mm ou plus) n’a pas d’importance : il doit suffire à saisir les conducteurs (3 x 1,5 mm).
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Introduire les chevilles dans leur trou et les comprimer à la pince.
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Vis déposées, présenter ensuite les platines de fixation des hottes et les visser.
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S’il est impossible de cheviller (poutrelle métallique) ou de décaler la fixation, coller la platine directement au plafond au mastic-colle.
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Mettre ensuite le collage sous pression à l’aide de tasseaux.
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Coincés en biais, ils prennent appui sur le plan de travail (protégé par un carton).
3 Réglage des câbles et pose des caches
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Les câbles étant tous les trois bloqués à la même longueur au plafond, enfiler les pattes de leur autre extrémité sur les fixations côté hotte.
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Bloquer ensuite leurs vis de verrouillage.
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Contrôler la hauteur séparant la partie inférieure de la hotte de la table de cuisson : au moins 70 cm pour le gaz et 50 cm pour l’électricité.
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Vérifier ensuite l’horizontalité avec un petit niveau à bulles, posé sous la hotte.
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En cas de faux-niveau, agisser sur les vis-tendeurs des câbles.
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Chacune permet de monter ou descendre de 15 mm.
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N’ajouter le cache qu’après avoir effectué le raccordement électrique, à l’aide du câble souple qui monte de la hotte jusqu’à un domino.
Fournitures
• Hottes décoratives à suspendre (mode recyclage)
• Ruban de masquage (scotch à peinture)
• Chevilles métalliques à expansion Ø 10 mm pour fixation sur plaques de plâtre (et vis M5 correspondantes)
• Mastic-colle PU (si nécessaire)
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