Je vais installer une hotte decorative de 90 cm dans l'angle de ma future cuisine et je voudrais savoir quelle filtration utiliser (recyclage ou evacuation) sachant qu'il y a une vmc à 2m de la hotte et un insert dans la même pièce (cuisine ouverte)
La filtration par évacuation directe est toujours supérieure à un recyclage, principalement parce qu'elle permet l'évacuation de la vapeur d'eau. Encore faut-il disposer d'un conduit ce qui ne semble pas être le cas. Je rappelle qu'il est interdit de raccorder une hotte de cuisine sur une VMC. Vous n'avez donc pas le choix; la filtration s'impose. Nettoyez régulièrement le filtre à graisse et remplacez le filtre à charbon actif autant que nécessaire. Quant à la vapeur d'eau, la VMC s'en chargera...
Plusieurs fiches traitent du sujet dans le site, l'une montrant l'INSTALLATION D'UNE HOTTE DE CUISINE DÉCORATIVE de toute dernière génération. Vous trouverez aussi une fiche sur les CRIÈRES DE CHOIX d'une hotte de cuisine.
