Je rénove ma cuisine et je sélectionne le système de hotte. J'envisage une hotte plafondnière aspirante intégrée dans un faux plafond, à 140 cm au-dessus des plaques à induction. - N'est-ce pas trop haut ? On recommande généralement 70 cm pour une hotte traditionnelle. J'envisage un trou dans le mur à 1 m à droite pour l'évacuation, mais avec un coude, l'efficacité diminue fortement. Mieux vaut-il opter pour une hotte filtrante ? Qu'en pensez-vous ?
La hauteur idéale pour une hotte aspirante est de 70 à 80 cm au-dessus de la table de cuisson. À 1,40 m, son efficacité sera fortement réduite. De plus, un coude dans le conduit d'évacuation est déconseillé, car il génère des pertes de performance importantes. Dans ce cas, une hotte filtrante à recyclage avec charbon actif est recommandée. Consultez notre fiche CHOISIR UNE HOTTE pour plus d'informations.
