Si une serre se doit d'être exposée le plus longtemps possible aux rayons du soleil, il arrive qu'en été notamment, la force du rayonnement devienne nocive pour les plantes de la serre, si bien aérée soit-elle. Il faut donc atténuer ou arrêter ce rayonnement aux heures les plus chaudes afin d'éviter aux plantes de "cuire" derrière les vitres. Il s'agit donc de réaliser un ombrage artificiel fixe (blanc d'Espagne) ou mobile (paillons relevables). À côté de ces moyens traditionnels, les systèmes modernes d'ombrages domestiques automatisés ou non (toiles d'ombrages) sont parfaitement adaptés à la protection des serres. Certaines apportent même une isolation thermique en hiver.