La protection des semis est essentielle pour assurer une germination optimale dans des conditions ou à des époques défavorables en pleine terre. Du choix stratégique d'un emplacement comme la côte ou l'ados, à la culture en terrines sous serre, en passant par les cloches, tunnels, coffres ou châssis sur couches chaudes (naturelles ou artificielles), découvrez toutes les techniques éprouvées.
La côtière
Les tunnels
Les cloches
Cette cloche en verre à parois séparables est particulièrement pratique : elle permet d'ouvrir un ou deux côtés pour aérer, tout aussi efficace qu'un soulèvement complet.
Les coffres et châssis vitrés offrent une protection optimale comme de véritables abris. En bois ou métal, ou maçonnés (rares aujourd'hui), ils comportent un entourage et une vitre amovible sur lit de terre. La température dépend de l'ensoleillement, complété en hiver par des couches ou résistances électriques.
Les semis sous châssis se font en lignes, pour repiquage sauf pour radis ou cucurbitacées. Aérez par beau temps, paillez contre le gel et ombragez les vitres si nécessaire.
| Type de couche | Constituants | Température atteinte |
Époque d'utilisation |
|---|---|---|---|
| Couche chaude | Fumier frais (cheval) | Plus de 20°C | De novembre à mars |
| Couche tiède | 2/3 fumier frais 1/3 fumier vieux |
15 °C | Janvier |
| 1/2 fumier frais 1/2 fumier vieux |
Février | ||
| 1/3 fumier frais 2/3 fumier vieux |
Mars - Avril | ||
| Couche froide | Fumier vieux et feuilles | Égale à celle du sol | De mai à octobre |
Les semis en serre s'effectuent en caissettes (les serres avec pleine terre sont rares). Utilisez un substrat riche en humus : terre végétale, tourbe, sable, terreau tamisés. Ajoutez drainage (tessons, gravier) au fond.
Après tassement, semez à la volée, plumbagez, tamisez. Humidifiez par bassinage (trempage pour capillarité). Couvrez d'une vitre aérée.
Les mini-serres commerciales facilitent cela avec cloche ventilée. Pour cucurbitacées, godets de tourbe évitent le choc de repiquage. Semez tôt en serre chauffée ou sur tablettes chauffantes.
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