La window-farming est un "potager de fenêtre". C’est une forme de culture hydroponique sans éclairage artificiel que l’on suspend devant une fenêtre. L’idée a été lancée en 2009, par une artiste new-yorkaise, Britta Riley, et elle a rapidement conquis la sphère Internet.
L’objectif est de
produire des légumes et des aromates non pas pour s’amuser, mais pour satisfaire en partie non négligeable la consommation de la famille. Il s’agit d’un "bricolage" assez élaboré qui utilise des
bouteilles d’eau minérale de récupération, en les emboîtant les unes dans les autres le goulot vers le bas pour former des colonnes.
Chaque bouteille est découpée de manière à loger au milieu le pot de culture rempli de substrat. La partie basse est opacifiée avec du papier d’aluminium pour éviter la prolifération des algues.
Comme dans toute
culture hydroponique, il y a un réservoir et une pompe, en l’occurrence ici, une pompe à air, ce qui permet l’oxygénation de la solution nutritive. La technique n’a rien de révolutionnaire puisqu’il s’agit de culture hydroponique classique. La bonne idée est d’utiliser du
matériel de récupération et d’accrocher le tout devant une fenêtre pour
se passer d’éclairage artificiel.
Toutefois, les fenêtres américaines ou britanniques, en général à guillotine, sont mieux adaptées à ce système que celles d’Europe occidentale, à deux vantaux. En effet, les colonnes de bouteilles gênent l’ouverture, mais on peut installer ce
potager d’intérieur devant une baie vitrée ou dans une véranda, ou bien encore devant un
mur bien éclairé.
Si l’on adopte un éclairage artificiel, il est possible d’installer ce système dans n’importe quelle pièce. En tout cas, le concept est intéressant, permet de belles réussites et son succès montre l’intérêt croissant que ce type de culture suscite.
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